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quinta-feira, 23 de novembro de 2017

Smoothie Bowl - Batido na Malga

Smoothie bowl, ainda não tínhamos falado nos já famosos batidos, na taça, ou mais precisamente como se diz no Norte de Portugal na malga (adoro!).
Não há muito a dizer sobre este batido, exceto que é delicioso! A malga de batido é uma ótima maneira de adicionar frutas frescas e superalimentos à dieta. Adicionando uma malga de batido saudável para na sua rotina diária ou quase diária, você ficará encantada no quanto seu corpo pode se transformar com alimentos simples e limpo.
Comece com a base do batido. 
Pode ser qualquer combinação de frutas que você goste ou tenha disponível no frigorífico.
Sugestão 1 1/2 chávena de uma mistura de frutas congelada e bananas frescas. Adicione duas colheres de sopa de manteiga de amendoim. Você também pode ainda adicionar uma colher de proteína em pó.
ENLIGHTEN SMOOTHIE BOWL
Amêndoas, pevides (sementes de abóbora), passas ou sultanas, framboesas, mirtilos, sementes de chia, sementes de cânhamo, bagas de goji, kiwi, morangos, flocos de coco, pepitas de cacau, aveia, manteiga de amendoim e banana ... estas são algumas ideias para coberturas. Adicione na cobertura aquilo que você gosta. A malga perfeita é aquela mais adequada ao seu gosto!
ENLIGHTEN SMOOTHIE BOWLingredientes para o batido
  • 1 1/2 chávena de mistura de fruta congelada.
  • 1 1/2 banana fresca ou congelada descasca e as rodelas (use a outra metade para a cobertura)
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa ou manteiga de amendoim natural 
  • 1/2 chávena de água
  • 3 - 4 cubos de gelo ou use  as bananas congeladas
algumas sugestões de coberturas
·         améndoas
·        amoras

·         banana
·         coco
·         goji berries
·         granola
·         kiwi
·         Manteigas de amêndoa ou amendoim, etc.)
·         morangos
·         Nozes
·         pepitas de cacau
·         sementes de abóbora
·         Sementes de cânhamo
·         sementes de chia
·         sementes de romã
·         sementes
·         uvas

No liquidificador, coloque a misturas do batido. Misture até ficar espesso e cremoso. Despeje no prato de servir e cubra com qualquer cobertura que você gosta. Serve um.
Notas:
Se estiver usando bananas congeladas, omita os cubos de gelo e adicione 1/4 de xícara de água.
Adicione mais água, conforme necessário.
fotografias da net

segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Smoothie e limonada de Maqui Berry

1 chávena de leite de castanha da pará
2 colher de sopa de chia
1 banana, descascadas e cortadas em pedaços
1 pera, descascadas e cortadas em pedaços
1 chávena de morangos frescos.
2 colheres de chá  Maqui  Berry OX Nature™
1-2 chávenas de gelo moído

Instruções

Em um misturador de grande capacidade de combinar todos o ingredientes e bata até ficar homogêneo. Sirva o smoothies em copos altos refrigerados.


Nota: Para smoothies menos gordos, substitua o leite da castanha do pará por
leite de arroz .


Uma Dica: Faça uma limonada bem a seu gosto e coloque meia colher de maqui berry...
Fica muito suave,
eu fiz e fotografei, é o copo do fundo a esquerda!!!!




segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Abacaxi com maçã e gengibre


250 ml  Água filtrada,   
1 colher sobremesa de gengibre ralado,  
2 bananas, frescas ou congeladas, 
1 ½ chavena de blueberries frescos ou congelados ,
1 colher de levedura de cerveja em po,  
6 tâmaras sem caroço,
 250 ml de sumo de abacaxi e maçã


  Métodos / etapas

 Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

AddDicas adicionais

  • Nota: abacaxi e sumo de maçã é praticamente um alimento básico na nossa casa, quando os frutos estão na época. Uso um abacaxi e 14 maçãs de tamanho médio por semana 
  • Alguns benefícios do abacaxi
    • auxilia no emagrecimento;
    • ajuda na digestão;
    • melhora a circulação;
    • é anti-inflamatório;
    • é diurético;
    • reduz a prisão de ventre.
    Alguns benefícios da maçã
    • ajuda na saciedade;
    • um componente da casca ajuda a queimar calorias;
    • diminui o colesterol.
    Alguns benefícios do gengibre
    • entre suas múltiplas propriedades, o gengibre é um ótimo anti-inflamatório.

Omega 3: Smoothie Blueberry com Banana


  • 1 chavena de sumo de limao
  • 1 chavena de blueberries
  • 1-2 bananas maduras, descascadas
  •  2 colheres de sopa de semente de linho,  ou sementes de chia

 Métodos / etapas

1. 1.  Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo

Additional Tips Dicas adicionais

Variação: Esta receita também é delicioso feito com semente de chia. Basta mergulhar a chia no sumo de laranja por 20-30 minutos antes de iniciar a receita

Nota: As sementes de linho são também comumente chamado de linhaça. É melhor comprar as sementes inteiras e moê-las na hora no moedor de café ou no liquidificador. Assim protege os óleos e garante que você obtenha a melhor nutrição.

The Green Juice - Martha Stewart secret green Juice recipe

The Green Juice
Martha Stewart secret green Juice recipe


version #1 – whole food “green smoothie” version (using a high speed blender)

1 cup fresh spinach
1/4 cup fresh parsley
1 small pear. de-stemmed
1 tsp grated ginger
1 whole orange, peeled
1 cup cucumber cubes
1/4 cup ice



version #2 – juicer version (you will need a juicer)

add to juicer:
1/2 medium cucumber
1 small pear
1 tsp ginger
1 orange, peeled and cubed
1-2 cups fresh spinach
1/2 cup fresh parsley








.-.-.-.-.-.

1 chávena de espinafre fresco
1/4 de chávena de salsa fresca
Uma pequena pêra.
1 colher de chá de gengibre ralado
1 laranja inteira, descascada
1 chávena de cubos de pepino
1/4 chávena de gelo

versão # 2 - versão espremedor (você vai precisar de um espremedor)

adicionar espremedor:
1/2 pepino médio
1 pêra pequena
1 colher de chá de gengibre
1 laranja descascada e em cubos
1-2 chávenas de espinafre fresco
1/2 chávena de salsa fresca

quarta-feira, 17 de abril de 2013

Smoothie para o lanche


1 Chávena de leite de amêndoa
1 
Chávena de blueberries
1/2
Chávena de maças
1
Chávena de verduras bem verdes
1 colher de sopa de sementes de chia

Smoothie made in Australia!!!

Este smoothie, que tem todas as coisas especiais que estimulam a digestão, acalma o inchaço do estômago. Os superstars que o tornam tão especial:



Aloe Vera
Aloe é calmante para o trato digestivo.
Ele efectivamente reduz a inflamação, sem quaisquer efeitos colaterais. Limpa o trato digestivo e auxilia na prisão de ventre. Aloe é poderoso a acalmar e curar úlceras estomacais, IBS, doença de Crohn e doença celíaca. Isto devido aos polissacáridos na planta.
Para esta receita smoothie, você pode usar suco de Aloe Vera, que comprou, ou se você tem uma planta, você pode cortar um centímetro, cortar bem fino, e colocá-la no liquidificador. Lembre-se também de agradecer a planta para partilhar a sua medicina belo cura com você!

Ananás ou abacaxi
O Abacaxi contém a enzima bromelina potente digestivo, ajuda a "quebrar" a comida ingerida. 
A bromelina também trabalha para reduzir o apetite, reduz a inflamação e o inchaço,  acelerar a cicatrização de feridas. O abacaxi também é rico em fibras, acelerando o  trânsito no cólon (= barriga plana), e uma grande fonte de vitamina C e manganes. O manganes é um co-fator essencial junto com as enzimas reforça a produção de energia e os antioxidantes.


Hortelã

A hortelã é um carminativo e digestor.
Ela acalma o trato digestivo. É especialmente útil para aqueles com IBS, ajuda nas cólicas, alivia espasmos e gases.

Gengibre
Também um carminativo, tradicionalmente usado para ajudar desconforto gastrointestinal.
Alivia os gases, e acalma espasmos musculares no intestino. É também usado para prevenir as náuseas e os vómitos. Actua directo no trato gastrointestinal e neutraliza os ácidos, hormonais e as toxinas. O gengibre é anti-inflamatório, graças aos compostos anti-inflamatórios Gingerols, que inibem os mensageiros inflamatórias do sistema imunitário. Isto torna-o muito bom para as pessoas com artrite reumatóide.

Curcuma
Um anti-inflamatório potente, devido a curcumina (pigmento amarelo brilhante), um anti-oxidante.
Útil para o tratamento de distúrbios digestivos - gases, inchaço, úlceras estomacais, doença de Crohn e colite. A curcuma adiciona um sabor muito subtil ao smoothie.

Receita
1 chávena de espinafre¼
chávena de hortelã fresca
1
chávena de abacaxi,
2 colheres de sopa de suco de aloe vera, ou uma fatia de 5 cm

2 colheres de chá de mel

2 cm de gengibre fresco, descascado e picado
¼ colher de chá de açafrão em pó (curcuma)

1 limão descascado¾ chávena de água de coco



Fonte: http://ascensionkitchen.com/

segunda-feira, 27 de junho de 2011

Smoothie de cerejas e amendoas

+ 1 colher de chá de azeite virgem
+ 1 pitadinha de sal marinho ou miso
+ 2 chávena chá cerejas limpa e ou outra fruta vermelha
+ 1 chávena chá de amendoas hidratadas
+ 1 chávena café de linhaça e
+ 1 colher de chá de pólen de abelhas
+ Mel q.b
+ pedras de gelo ou não!!!!

Bata tudo, até ficar cremoso. Se tiver spirulina use uma colher de chá... fica muito saboroso!
Ponha só no fim o gelo.

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