Sumo de clorofila 100% detox

Rendimento: 300 ml

Ingredientes

- 250 ml de sumo de abóbora
- 01 chávena de folhas espinafre
- 01 chávena de folhas hortelã
- 01 rodela de ananás
    cubos de gelo

 Modo de preparo

1. Faça o sumo de abóbora, para obter a quantidade necessária de 250 ml.

2. Higienize as folhas verdes.

3. Coloque o sumo da abóbora, do espinafre, da hortelã e os cubos de gelo nesta sequência no processador, bata tudo em potência baixa para que não crie muita espuma.

4. Coe por um coador de voal e após esse procedimento, o sumo estará pronto e já pode ser consumido.

5. Ou pode usar uma máquina de sumos de baixa rotação.

Sabe os benefícios do sumo de abóbora...

Quem já provou!!

Sabe os benefícios do sumo de abóbora...
Eu adoro!
A abóbora pertence ao grupo das hortaliças, que é composto pelas verduras e legumes. Em sua composição nutricional você encontra carboidratos, proteína, pouquíssima gordura, cálcio, sódio, potássio, fósforo, ferro, magnésio, vitamina A, C, E e outras vitaminas.

Possui também bastante água e fibras.

A abóbora moranga, conhecida também como jerimum é rica em vitamina A, que devido a sua pigmentação, possui uma substância funcional que é um poderoso antioxidante (combate os radicais livres), colabora na prevenção de doenças cardiovasculares e outros benefícios.

Por conter todas essas propriedades, o consumo de abóbora está associado à redução no risco de certos tipos de câncer, doenças do coração, derrames e problemas na visão.

Não existe uma quantidade indicada, é importante que tenha um consumo regular, que faça parte do seu cardápio. A indicação do grupo das hortaliças por dia é de 3 a 4 porções por dia. Para quem quer emagrecer é uma boa sugestão, pois geralmente provoca uma sensação de saciedade maior em relação às demais verduras e legumes.

Na hora da compra a casca deve estar firme, lisa, sem rachaduras e não ter manchas. Se comprar em pedaços, escolha os que tem um aspecto fresco. Quando verde, deve ser conservada em lugar fresco e arejado. Quando madura deixe na geladeira.

As sementes de abóbora são ricas em fitoestrógeno, outra substância funcional que pode auxiliar na redução dos sintomas da menopausa e TPM, além dos níveis de colesterol. O óleo feito dessa semente possui efeitos antioxidantes, que previnem o envelhecimento celular devido à concentração de vitamina E. São boas fontes de zinco e gorduras insaturadas.

As sementes podem ser desidratadas, é só lavar bem as sementes, secar em um pano limpo ou papel absorvente e levar ao forno 60 graus por cerca de 40 minutos. Mexa de vez em quando para que fiquem bem desidratadas.

A concentração de fibras na semente de abóbora é bastante elevada, o que torna o consumo diário desta semente muito indicado na prevenção e tratamento da prisão de ventre. 

1 copo de Abóbora fresca
1/2 copo de água Água de boa qualidade
1 cm de gengibre

Bata tudo até obter o SEU smoothie. Passe pela panela furada mais grossa e divirta-se!

Suco de Luz do Sol, Sumo de Luz do Sol, Suco de Luz

Ingredientes:

Sempre que possível Biológicos

2 maçãs com casca e sem semente
1 pepino médio
2 copos de folhas de espinafre ou outra hortaliça verde escura *

1/2 copo de grãos germinados **
1 cenoura
1 gengibre 1 cm
1 ramo de grama/relva de trigo (opcional)

1 ramo de coentro, ou salsa, ou erva principe, ou hortelã ( fica muito bom)

Modo de fazer:Coloque a maçã picada no processador e use o pepino para empurra até que o primeiro líquidos se formem.

Acrescente as sementes germinadas, as folhas verdes, os legumes e as raízes
Use um coador de pano e beba logo em seguida. Pode usar centrifuga.

Como germinar sementes:

Para germinar uma semente, basta colocá-la em água durante a noite e de manhã colocar num escorredor e deixar aproximadamente 24 horas , o tempo de germinação vai variar de grão para grão, da temperatura, etc. Em geral, estão com sua potência máxima logo que ponha o "brotinho" de fora, ai estão prontos para serem consumidos. Ficam óptimas em sumos e em saladas.

Variações Possíveis:


Gramas: cevada - aveia - milho

* Verduras Biológicas: alface ou agrião ou salsa ou couve

** Sementes ou grãos germinados : girassol ou quinoa ou gergelim/Sesamo ou amêndoa ou grão de bico ou castanhas

As gestantes, as crianças, as pessoas debilitas, os jovens, os idosos, todos que estão saudáveis e queiram prevenir doenças são convidados a provar os suco.

Os efeitos para saúde são profundamente benéficos, as melhorias físicas de pessoas com doenças como a leucemia, o Parkinson, a hepatite, o HIV, intestino preguiçoso, rins em falência, a fadiga cronica, a diabetes e a prevenção do cancro, alem é lógico de uma possível cura do cancro segundo os estudiosos da alimentação saudável.

A base conceitual está no suco da grama do trigo, defendido pela doutora Ann Wigmore (1909-1994) "deixe a comida ser sua medicina" é o lema já apregoado por Hipócrates, o pai da medicina.

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Primeira publicação 16.06.08

Ingredients:

(Biological when possible)

2 apples unpeeled and without seeds
1 medim size cucumber
2 cups of  spinach leaves or other dark green vegetable *
1 branch of mint or Prince or melissa
1/2 cup of sprouted grains or seeds **
1 carrott
1 ginger approx.1cm large
1 bunch of wheatgrass 

1 bunch of cilantro or parsley or prince or mint (is very good)

How to do it
Put the chopped apples in the processor and use the cucumber to push until the first liquids are formed.

Add sequentially the sprouted grains/seeds, the green leaves, the vegetables and the roots.

Use a cloth filter and drink the juice immediately
You can use a centrifugal machine.

Sprouting seeds: Why and How?
Sprouting seeds or grain is a formidable way of increasing food value and nutrients of what is otherwise considered something relatively inedible. Sprouts can be eaten on their own, or are sometimes ground up and then used as a main or substitute ingredient in baking or cooking. And the methods for sprouting are really, really easy too! 
To germinate a seed, just put it in water overnight and in the morning, place it in a colanderand (discard any broken, mouldy, discoloured or disfigured seeds). Allow approximately 24 hours, the germination time will vary from grain to grain, temperature, etc.. When sprouted with 1 to 2 cm tails, most of their enzyme inhibitors are inactivated and they reach its full power. They are ready to be consumed. 
They are excellent on salads and juices.

Possible variations:

Grasses: barley - oats - corn
* Biological vegetables:lettuce or watercress or parsley or cabbage
** Sprouted seeds or grains:  quinoa or sesame or sunflower / sesame or almond or garbanzo beans or nuts  

 Pregnant women, children, the frail, youngsters, the elderly, and generally those who are healthy and want to prevent diseases are strongly encouraged to taste this juice and benefit from its virtues.

 Direct effects on health are profound as well as beneficial improvements for people with physical illnesses such as leukemia, Parkinson's, hepatitis, HIV, sluggish bowel, kidneysfailing, chronic fatigue, diabetes and cancer prevention. Possible contribution for cancer cure is also considered by experts in healthy eating.

The conceptual basis lies on the juice of wheat grass, defended by Dr. Ann Wigmore (1909-1994). "Let food be your medicine" is the motto as proclaimed by Hippocrates, the father of medicine.

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Primeira publicação 16.06.08
01.2014 - 464 267

Sumo verde antioxidante

A mistura de manga, cenoura e limão torna o sumo verde um poderoso antioxidante.

Ingredientes½ chávena de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou dióspiro/caqui)
1 cenoura cortada em rodelas
½ maço de hortelã
Sumo de 1 limão médio

Modo de preparar
Bata no liquidificador. Também pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.
Calorias: 50 kcal por copo.

Sumo verde para desintoxicar o organismo

O ideal é consumí-lo no período da manhã, pois dá energia e limpa o organismo. 
Ingredientes2 fatias grossas de melancia
1 maço pequeno de salsinha
2 maçãs
2 talos de aipo com as folhas
3 talos de erva-doce (ou funcho)
   sumo de 2 limões
2 folhas de couve
1 pepino inteiro
1 pera
1 punhado de brotos de alfafa

Modo de prepararBata no liquidificador. Também pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.

Calorias: 60 kcal por copo.

Sumo verde para acelerar o metabolismo

O gengibre é considerado um alimento termogénico, ou seja, transforma a gordura corporal em energia. Sendo assim, o sumo verde com gengibre é uma ótima pedida para quem busca perder algumas calorias.

Ingredientes2 chávenas (chá) de espinafre
2 copos de pepinos cortados
1 cabeça de aipo
1 moedinha de gengibre
1 porção de salsa
2 maçãs cortadas
1 copo de suco de limão

Modo de prepararBata no liquidificador. Também pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.

Calorias: 25 kcal por copo.

7 sucos detox deliciosos e práticos para limpar seu organismo

Não é por acaso que o sumo verde é queridinho entre as famosas.
Ele possui efeito diurético, desintoxicante e ainda queima calorias, combinação ideal para quem quer eliminar alguns quilinhos....

Com alguns ingredientes a mais, o suco verde pode amenizar a prisão de ventre, digestão ruim e até tem função antioxidante.

Confira!

 1. Suco de couve com laranja, cenoura, mamão e maçã
Ingredientes:
• 3 laranjas médias
• 4 folhas de couve manteiga orgânicas
• ½ cenoura crua (sem casca)
• ¼ de mamão papaya
• ¼ de maçã
Modo de Fazer: descasque as laranjas e deixe a pele branca. Passe na centrifuga ou passe no liquidificador com os outros ingredientes, se preferir coe e utilize água filtrada para bater.

2. Suco verde detox
Ingredientes:
• Suco de 1 laranja ou 1/2 maçã
• 1 folha de couve ou 2 cubinhos de gelo verde*
• 1 colher de sopa de linhaça germinada**

* Como fazer os cubos de gelo: bata os ingredientes abaixo no liquidificador com 1 litro de água e coloque nos cubinhos de gelo para gelar. Usar de 1 a 2 cubinhos em cada suco.

Ingredientes “Cubinhos”:
• 2 xíc de couve picada
• 1 xíc de agrião picado
• 1/2 xíc de salsinha
• 1/2 xíc de hortelã

** Para germinar a linhaça: coloque 1 colher de sopa de semente de linhaça em ½ copo de água. Deixe de molho de 4 a 8 horas. Quando virar um gel, coloque tudo, inclusive a semente no liquidificador e bata com uma fruta.


3. Suco detox com couve e hortelã
• 1 copo (200 ml) de água
• 1 folha de couve (crua – orgânica)
• 1 folha de chicória
• 2 folhas de hortelã
• 1 rodela de gengibre
• 1 limão espremido
Modo de Fazer: Passe na centrifuga ou passe no liquidificador todos os  ingredientes. Sirva coado ou não.

4. Suco detox com couve e cenoura
• 1 copo (200 ml) de água
• 1 folha de couve (crua – orgânica)
• 1 folha de chicória
• 1 cenoura média crua
• 1 maçã pequena

Modo de Fazer: Passe na centrifuga ou passe no liquidificador todos os  ingredientes. Sirva coado ou não.

 5. Suco detox com melancia e hortelã
• 1 copo (200 ml) de suco de melancia (2 fatias médias)
• 2 folhas de hortelã
• 1 rodela de gengibre
• 1 colher de sobremesa de semente de linhaça germinada.
Modo de Fazer: Passe na centrifuga ou passe no liquidificador todos os  ingredientes. Sirva coado ou não.

 6. Suco detox com abacaxi e hortelã
• 1 copo (200 ml) de suco de abacaxi (3 fatias)
• 2 folhas de hortelã
• 1 rodela de gengibre
• 1 colher de sobremesa de semente de linhaça.
Modo de Fazer: Passe na centrifuga ou passe no liquidificador todos os  ingredientes. Sirva coado ou não.


7. Suco detox com morango e hortelã
• 1 copo (200 ml) de suco de morango (5 unidades)
• 2 folhas de hortelã
• 1 rodela de gengibre
• 1 colher de sobremesa de semente de linhaça.
Modo de Fazer: Passe na centrifuga ou passe no liquidificador todos os  ingredientes. Sirva coado ou não.

Como fazer desintoxicação do fígado?

8 Conselhos rápidos para um fígado mais saudável

O fígado é um dos órgãos mais importantes e maiores do corpo humano. Ele desempenha um papel essencial na metabolização de nutrientes assim como na limpeza de substâncias toxicas ao organismo.

O fígado e um orgão vital pa o organismo humano. Manter um fígado saudável é um fator chave para o bem estar físico e mental. O bom funcionamento do fígado reflete-se não só a nível interno como externo através da pele.

O que pode fazer para melhorar a saúde do fígado?

1. Cortar com o tabaco e o café e álcool. Eles contém substancias químicas nocivas que provocam um stress desnecessário às funções hepáticas.

2. Beber mais água.

3. Comer comidas orgânicas. Os produtos não orgânicos muitas vezes contêm substâncias quimicas como pesticidas, hormonas ou antibióticos que se tornam mais difíceis de processar transformando-se por isso numa carga extra para as funções hepáticas.

4. Dormir mais. É durante o sono profundo que o fígado inicia o seu processo de limpeza do organismo. Deitar cedo e sempre à mesma hora é a melhor forma de ajudar o fígado a estabelecer o seu ciclo de rotina diária de desintoxicação.
O sucesso da função hepática durante a noite fa-lo-à também sentir-se melhor ao acordar.
5. Utilize os benefícios das ervas naturais. O chá de raiz de dente de leão é tido como um bom ajudante na regeneração das células do fígado, assim como um estimulante do funcionamento renal.

6. Aumente o consumo de legumes verdes. Principalmente legumes de folha como os espinafres. Estes ajudam a balançar a acidez do organismo assim como a melhorar a textura e brilho da pele.

7. Coma mais abacate. O abacate promove a saúde do fígado através do seu composto glutationa que não só combate o envelhecimento como promove o rejuvenescimento celular protegendo o fígado contra toxinas e potenciando o seu poder de limpeza.

8. Raíz de curcuma. A curcuma, tumérico ou gengibre amarelo é um poderoso adjuvante na saúde do fígado protegendo-o de danos causados por substâncias toxicas e ativando a regeneração das células danificadas.

Fonte: http://comofazervocemesmo.com/

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Some unconventional ways to detox your liver

(NaturalNews) Many of us face growing weight problems these days, especially as we age and our metabolism slows considerably. And while there are a number of ways to help shed pounds - diet and exercise are among the most effective - the one thing you need in order to keep the weight off is a healthy liver.

"Almost every challenging health condition in the body has started with a clogged up liver," writes Dodee Schmitt at TeraWarner.com. "Synthetic hormones, bacteria, parasites, junk food, pesticides - it all ends up in your liver. Even negative thinking leaves an imprint in the liver if it has not been released and forgiven."

Detoxing your liver is not as difficult as you think or as ghastly as it might sound. Here are five ways you can accomplish your goal safely and effectively:

Before you begin, you have to prepare your liver - and your body - for the detoxification. This requires a seven-day prequel, if you will, because "it's essential that you prepare your body by strengthening your liver and colon for the work ahead," writes Anne Louise Gittleman of ExperienceLife.com. This is important because if you don't, experts warn, you're liable to wind up even more bloated, constipated and toxic than you were before you started. And you might just put the kibosh on any weight loss you are trying to attain.

Fasting is a great way to release toxins from your body that were previously lodged in fat cells. The process allows those toxins to filter into your bloodstream where they are transported through your body's elimination channels.

"But without prior liver and colon support to help these toxins clear your system," Gittleman writes, "the poisons may simply get relocated within the body, settling into any number of sensitive organs," leaving you fatigued, anxious, and with headaches. So, in order to avoid feeling bad unnecessarily, and in order to maximize weight loss, there is a simple series of steps you can follow for seven days before you embark on a one-day, liver-flushing juice fast. They are:

-- For each of the seven days, choose one serving from each group of liver-friendly foods - crucifers (cabbage, cauliflower, Brussels sprouts, broccoli and broccoli sprouts); green leafy veggies and herbs (kale, parsley, chard, cilantro, beet greens, watercress, mustard greens); citrus (oranges, limes, lemons - but avoid grapefruit and grapefruit juice, because they contain a substance known as narigen, which can, in turn, interfere with the liver-cleansing process); sulfur-rich foods (onions, garlic, eggs); liver-healing foods (asparagus, artichoke, beets, celery, whey).

-- Each day, choose two of the following colon-caring foods, such as powdered pysllium husks, apple, carrots, pear or berries.

-- Drink half your body weight in ounces of purified water each day.

-- Have at least two servings about the size of the palm of your hand each day of lean beef protein, skinless turkey, fish and lamb or, if you're a vegan, at least two tablespoons a day of good-quality blue-green algae or a spirulina source.

-- Each day, make sure to have one to two tablespoons of olive oil, flaxseed oil or a "woman's oil," (which consists of a flaxseed oil-black-currant oil blend).

-- Make sure to avoid anything that would interfere with your detox, such as excess dietary fats, any form of sugar (including maple syrup, honey, etc.), artificial sweeteners, refined carbs like rice, barley and related products, gluten and soy protein isolates like those found in energy bars and processed soy foods, and alcohol, over-the-counter drugs and caffeine.

After seven days, you're ready for a one-day juice detox, consisting of ingredients "designed to flush impurities from your liver and other tissues while supporting your general health and energy," Gittleman writes:

Bring a pitcher of unsweetened cranberry juice or unsweetened cranberry juice concentrate diluted with filtered water to a light boil, the reduce the heat to low. Place cinnamon, ginger and nutmeg into a tea ball; add to the Cranberry Water. (For a tangier juice, add the spices directly to the liquid. Simmer 15 to 20 minutes; cool to room temperature. Stir in the orange and lemon juices. Add stevia at this time, if desired.

Throughout the day, alternate drinking eight ounces of clean, filtered water with eight ounces of the Miracle Juice. Drink at least 72 ounces of each.

Follow this up with a Three-Day Sequel. The complete process is here.

You can also try a Lemon Cayenne Morning Drink, which is just what it sounds like: A recipe of clear, filtered water, lemon juice and cayenne pepper.

"Drinking spicy water may sound gross to you, but with the lemon, you'll actually start loving it. I'll admit, the first time I did it, I put way too much cayenne in there - it wasn't pleasant! Now, I just add a pinch, and I love it," writes Jenny Sansouci at the HealthyCrush.com nutrition blog.

Sources:

http://experiencelife.com/article/fast-track-liver-detox/

http://www.terawarner.com

http://healthycrush.com/lemon-cayenne-water

Learn more: http://www.naturalnews.com/039267_liver_detox_strategies.html#ixzz2MTCmdwS0

Fonte: 

Para fazer uma faxina geral no organismo!

1 - Green juice - o queridinho de estrelas do mundo todo quando o assunto é afinar!

Rendimento: 1 copo
Tempo de preparo: 5 minutos
Calorias: 95 calorias

Ingredientes:
> 2 folhas de couve
> 1/2 pepino com casca
> 1/2 talo de aipo
> 1 maçã verde
> Suco de ½ limão
> 1 colher (chá) de gengibre

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2 - Uva + gengibre + canela - metabolismo a mil.

Rendimento: 2 copos
Tempo de preparo: 5 minutos
Calorias: 155 calorias

Ingredientes:
> 1 copo (200 ml) de suco de uva integral
> 2 colheres (chá) de gengibre
> 1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

3 - Cenoura + pepino + couve - potência máxima.

Rendimento: 2 copos
Tempo de preparo: 5 minutos
Calorias: 140 calorias

Ingredientes:
> 1 cenoura pequena descascada ou orgânica com casca
> 1/2 maçã
> 1/2 pepino japonês com casca
> 1 copo (200 ml) de água de coco
> 1 haste de hortelã
> 2 folhas de couve

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

4 - Abacaxi + erva-doce - supertermogênico.

Rendimento: 2 copos
Tempo de preparo: 5 minutos
Calorias: 110 calorias

Ingredientes:
> 1/2 abacaxi
> 1/2 bulbo de erva-doce sem as folhas
> 2 hastes de hortelã
> 1/2 copo (200 ml) de água

Modo de preparo
Descasque o abacaxi e pique a erva-doce e a hortelã. Bata tudo no liquidificador.

5 - Melancia + limão - bem-hidratada.

Rendimento: 2 copos
Tempo de preparo: 5 minutos
Calorias: 150 calorias

Ingredientes:
> 1/4 melancia
> 180 ml de água de coco
> 1 ramo de hortelã
> Suco de 1 limão

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

 

Receita do Grãos Mania

Quem disse que Crudivoro só come alface???

Estas fotografias mostram o amor e a saúde de braços dados 

Fotografias de Nutricionista -  Daniela Lisboa