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terça-feira, 15 de julho de 2014

Eventos no Porto, em Lisboa - JULHO!


 LISBOA- Jante connosco ou leve o que preparamos!21 de Julho - Lisboa ComMedida Workshop Internacional  (ITALIANO)
22 de Julho - Lisboa ComMedida Workshop Internacional  (MEXICANO)
23 de Julho - Lisboa ComMedida Workshop Internacional  (ÁRABE)
24 de Julho - Lisboa ComMedida Workshop Internacional  (ORIENTAL)



LISBOA- Jantar às escuras Raw/Funcional
25 de Julho - Lisboa  no Bem-Me-Quer

Vamos jantar às escuras mas com um menu de degustação bem diferente. 
Vamos usar produtos biológicos, alimentos funcionais ( superfood) e muitas surpresas à mistura!
...a única surpresa que podemos revelar: Durante o jantar, todos os alimentos vão ser "observados" sobre as suas vantagens, desvantagens e correcta utilização.



Um jantar com muita informação.... 

Vai ser muito divertido e instrutivo- só não dá para tirar notas :-)
Mas prometemos fazer um resumo por escrito.
Participação expecial: Leite da Terra e OX nature
Valor: 40€ - tudo incluído 
Reserva obrigatória limitado a 14 participações.




LISBOA- Deguste connosco ou leve o que preparamos!
28 de Julho - Lisboa ComMedida "Dia a Dia" (PEQUENOS ALMOÇOS)
29 de Julho - Lisboa ComMedida "Dia a Dia" (ALMOÇOS)
30 de Julho - Lisboa ComMedida "Dia a Dia" (LANCHES)
31 de Julho - Lisboa ComMedida "Dia a Dia" (JANTARES)





Mais informações:leitedaterra@gmail.com
965493081

Informe-se dos outros workshops:

Individuais, em grupo, presencial ou on line....

Workshop de cruzinha internacional;

Mais informações:
Email: leitedaterra@gmail.com
Telf: 965 493 081I
Inscrição válida  após recebimento da confirmação de depósito bancário/transferência


E foi assim....

 ALFRAGIDE - 4 de Julho -  18h30  -  Vamos voltar no dia 30 de JULHO!!!!
Obrigada a todos!!! o Sucesso é vosso e não nosso!

Dia 4 no Alegro vamos preparar e dar a degustar:

- gelados sem lactose
- doces de verão sem pecado e saudáveis
- sumos detox
- sumos funcionais

Você quer dicas para emagrecer ou só para desintoxicar


•Você está interessado em perder peso mas não quer passar fome

•Se você já lutou com dietas no passado e falhou
•Se você adora comida saborosa!
•Você acabou de ter um bebé e quer voltar a estar forma
•Você está procurando por algo que vai além de apenas dieta
•Se você é novo nas dietas DETOX
•Ou mesmo se você é um veterano em DETOX
•Se você não está querendo ser 100% vegan (nós trabalhamos com todos os tipos de dieta), mas quer os benefícios de uma dieta baseada em vegetais
•Você está cansado de estar cansado e fora de forma
•Se você está pronto para um de corpo vivo.


BARREIRO - 
5 de Julho -  das 11h às 13h  -
no Centro de Educação Ambiental da Mata da Machada e Sapal do Coina
LOTAÇÂO COMPLETAMENTE ESGOTADA!!!
PORTO -
11 de Julho - Centro Budista -  ESGOTADISSIMO!!!!


 PORTO
12 de Julho -  El Corte Inglés  

 PORTO-  13 de Julho - Quintal Bioshop - 
                                     |O segredo para uma "suculenta"  qualidade de vida!|
rawfoodcafé


PORTO
 12 de Julho - Consultas de Naturopatia e Aconselhamento Alimentar personalizado, programas de desintoxicação, mudanças de estilo de vida. 
No dia 12 de Julho no Tantra Lounge - Ginásio Holístico das 10h às 14h. 
Marcações para 220 999 428.

PORTO
 13 de Julho - 
no MercadECO 13 de Julho, na Alameda das Tílias nos Jardins do Palácio de Cristal.
Palestra, workshop e degustação  as 15h 


quarta-feira, 2 de abril de 2014

Workshop de Introdução à Alimentação Vegan - Comida Viva - Crudivorismo - Raw Food, brotos e germinados


Desfaça os mitos e descubra as técnicas para este tipo de alimentação que está cada vez mais na moda e que tem milhões de seguidores em todo o mundo.

Venha aprender o porque, como e oque comer...Esse workshop tem por base fornecer informações para quem quer aprender os conceitos da   Comida Viva -  Crudivorismo - Raw Food.

É uma filosofia alimentar baseada na alimentação vegan, não processada ou cozinhada, somente amornada.

Desta forma são preservadas todas as enzimas que ajudam a sua própria digestão e outros processos metabólicos que resultam na produção de energia e desintoxicação do organismo.
Participe nesta oficina onde vai aprender:
  • As noções básicas da alimentação viva ou crudivorismo - raw food
  • Como escolher os ingredientes
  • Quais os equipamentos a utilizar
  • Como acordar as sementes
    - Introdução aos germinados e brotos, o que são e sua importância;
    - Como produzir os seus próprios germinados e brotos
  • Preparação e degustação de sumo da luz do sol
Informações:
Workshops individuais,
Workshops em grupo (máximo de 10 pessoas) Lisboa
Workshops de grupo em Portugal informações aqui
Workshops Online (ao vivo, com voz e imagem)  - 20€
Horário: 2h00
Investimento:  25€ ou R$150 pré-pago por tranferência
Inscrições válidas após confirmação do leitedaterra@gmail.com

Informe-se outros workshops:
Workshop
de cruzinha internacional;
Workshop de queijos vivos;
Workshop de Iniciação, brotos e germinados.
Workshop Base I - Dieta Viva
Workshop
  de comida para festas e ocasiões especiais.

Workshop Online (Presencial - não gravado) 

Workshop Online (Presencial - não gravado)





Venha aprender todos os segredos e as dicas nos workshops do Leite da Terra, seja para preparar a comida do dia-a-dia, sobre nutrição viva, ou os glamurosos pratos gourmet das cozinhas internacionais, os nossos workshop´s on line são sempre dados a pensar em si. 

Aqui, aprende-se a fundo. São verdadeiras aulas de sabedoria cRulinária, onde todos os truques e técnicas estão ao seu alcance.

Orientação: Márcia Brandão Almeida





O nosso futuro depende da forma e da qualidade daquilo que comemos hoje, pois o futuro é agora…Junte-se a este workshop de comida viva e experimente uma forma natural de limpeza e rejuvenescimento.


Crie você o seu workshop online, escolha o tema que quer aprender:

1. Aprenda como preparar deliciosa comida colorida e crua. 

. Aveia com Pesto
. Esparguete de courgete/abobrinha com salsa e tomate
. Mayonaise de amendoas e ervas

. Caneloni 
. Lasanha
. Feijoadas
. Caldeirada 

2. Experimente sobremesas saudáveis (sem açucar, ovos e lacticínos) 
. Mousse de fruta

. Mousse de chocolate

. Bolos
. Tarte
. Sorvete Vivo


3. Prove o poder dos leites vivos, dos sumos verde e dos smothies
. Sumo da luz do sol
. Sumo da lua
. Leites Vivos
. Smothies de fruta e legumes

4. Conheça como fazer comida fermentada, rica em vitaminas, de fácil  digestão, com propriedades de rejuvenescimento, e  acessível a todos a baixo custo 
.  Faremos vários tipos de fermentados

5. Saiba como integrar os Super Alimentos no seu dia-a-dia, de forma a melhorar a sua saúde. ganhando assim qualidade de vida
.Spirulina, Maca, Goji, Cacao cru,

Para que a nossa vibração esteja alinhada e seja poderosa, existe a necessidade de comer alimentos cheia de forca vital ou seja COMIDA VIVA.

Material didático e suporte para dúvidas:

  • As aulas são ao vivo (não são gravadas) , com transmissão de voz e imagem dos conteúdos teóricos (30%) e práticos (70%), nossa demonstração de cRulinária Viva apresentada numa didática fácil e prática.
  • Sebenta/apostila enviada por email.
  • Suporte via email para tirar dúvidas por 30 dias.


Data e hora: a combinar
Tempo: 2h30

Investimento: Euro (30€), Reais (150€)


Inscrição válida  após recebimento da confirmação de depósito bancário/transferência.
leitedaterra@gmail.com


Informe-se outros workshops:
Workshop
de cruzinha internacional;

Workshop de cRuzinha Internacional

Esqueça as dicas da avó, feche o livro de receitas e aprenda com quem sabe.
Venha aprender e quem sabe até jantar connosco


Após um longo dia de trabalho chega o momento fatídico, fazer o jantar.

E se, em vez de enfrentar essa tarefa sozinha, aproveitasse para relaxar, aprender e saborear pratos diferentes numa aula de cruzinha?

A oferta uma cruzinha exótica a técnicas para principiantes ou para inovar no quotidiano. Realizadas no horário que lhe convier até no pós-laboral, esta aula culmina na degustação dos pratos confeccionados com a nossa ajuda, numa refeição em que a descontração é o lema.

E se esquecer de tirar notas não há problema pois recebe uma sebenta com as receittas todas. Pratique em casa para tirar dúvidas na aula seguinte... e bom apetite!

Duração: Quatro semanas (uma aula por semana em horário a combinar)


Cozinha Oriental
Cozinha Brasileira
Cozinha Indiana
Cozinha Árabe




Informações:
Workshops individuais,
Workshops em grupo (máximo de 10 pessoas) Lisboa
Workshops de grupo em Portugal informações - leitedaterra@gmail.com
Workshops Online (ao vivo, com voz e imagem)  - 25€
Horário: 2h00
Investimento:  100€ (R$500)  pelo curso de 4 aulas ou  30€ por aula  pré-pago por transferência
Inscrições válidas após confirmação do 
leitedaterra@gmail.com

Informe-se outros workshops:
Workshop de queijos vivos;
Workshop de Iniciação, brotos e germinados.
Workshop Base I - Dieta Viva
Workshop
  de comida para festas e ocasiões especiais.

Workshop Online (Presencial - não gravado) 

Workshop de Bolos e Doces VIVOS - Presencial ou Online

Uma excelente maneira de preparar deliciosas sobremesas saudáveis preservando todos os nutrientes.
Sem óvos, sem leite, sem glútem, sem açúcar, 100% natural
Conteúdo do workshop:
Preparação de deliciosas bolo, tartes, brigadeiro
Confeccionados com frutas frescas, sementes, frutos secos e especiarias.





• Informações:

Workshops individuais,
Workshops em grupo (máximo de 10 pessoas) Lisboa
Workshops de grupo em Portugal informações aqui - leitedaterra@gmail.com
Workshops Online (ao vivo, com voz e imagem)  - 20€
Horário: 2h00
Investimento:  25€ ou R$125 pré-pago por transferência
Inscrições válidas após confirmação do 
leitedaterra@gmail.com


Informe-se outros workshops:
Workshop
de cruzinha internacional;
Workshop de queijos vivos;
Workshop de Iniciação, brotos e germinados.
Workshop Base I - Dieta Viva
Workshop
  de comida para festas e ocasiões especiais.

Workshop Online (Presencial - não gravado) 


terça-feira, 1 de abril de 2014

Workshop Raw Food Funcional - Leite da Terra

Tendências e técnicas de raw food utilizando alimentos que são benéficos. Um curso com a Naturopata Márcia Brandão de Almeida, especialista em alimentação saudável que ira mostrar como o raw food funcional pode ser um grande atractivo, para qualquer eventos, encontro, jantar, coquetel, ou ainda de Buffet ou catering.


 Trata-se de um formato contemporâneo, sempre bem-vindo e que dá um toque cosmopolita a apresentação.


As exigências e os novos tempos pedem que o raw food esteja adequado a um serviço versátil, dinâmico e que diga respeito ao seu tempo e à sociedade do agora. Assim o raw food incorpora a linha de frente de alimentos funcionais, constituindo o raw food funcional.

Alimentos funcionais
Alimentos funcionais são aqueles que produzem efeitos benéficos, através da actuação de um nutriente no crescimento, desenvolvimento e manutenção do organismo humano.
A Cozinha Viva utilize estes alimentos, unindo os princípios de nutrição, melhoria da qualidade de vida e longevidade com as tendências gastronómicas actuais.
 

O Raw Food Funcional
Nos dias de hoje o Raw Food atrai cada vez mais pessoas interessadas nesta técnica saudável e gourmet, preparando e servindo belíssimas miniaturas de comida viva como óptima opção para todos os tipos de comemorações.

São um grande trunfo para diversificar o cardápio e o visual de qualquer ocasião. Trazem um encantamento e magia que agrega na decoração, no prazer de degustar e no deslumbramento dos convivas. O raw food impressiona e a modalidade funcional também confere um toque de bem estar, saúde, beleza e um “up grade” no estilo de vida.

O Curso Raw Food Funcional
O Curso Raw Food Funcional é composto por 2 aulas (praticas)  onde serão  apresentadas as técnicas de  raw food.funcional.



Assim como disponibilizar nutrientes e fito químicos dos alimentos em apresentações de alta atractividade e delicadeza visual com uma melhor resposta à nossa saúde. Além de reunir alta técnica, conhecimento, arte e prática.


Márcia Brandão de Almeida
Especializada em gastronomia saudável, funcional e orgânica. É consultora do Restaurante Bem Me Quer, com um grande histórico de alimentação funcional gourmet nas áreas de eventos e consultoria. De Nacionalidade Brasileira viva em Portugal desde 1984 formada em Economia e Medicina Alternativas, especializada em alimentas orgânicos e naturais. Autora do blog Leite da Terra e do ebook Cruzinhando, palestrante e monitora de cursos em vário ponto de Portugal desde 2007. Actua nas áreas de consultoria, workshop´s e aulas de alimentação viva.

Informações e inscrições sobre o Curso Raw Foods Funcional
Investimento de 120 € por participante em workshop público ou
Investimento de 150 € por participante em workshop particulares ou on line
2 aulas de 4 horas aulas teóricas e praticas
Chat com a instrutora
Certificação

LISBOA -  Largo de Santo o Novo 9


.....podem ser feitos separadamente  

Informe-se

Para fazer a inscrição envie os seguintes dados para o email
leitedaterra@gmail.com

- nome completo
- endereço completo,
- Telefone  de contacto
- data de nascimento
- email
- envio do comprovativo da inscrição (30% do valor)

Mais informações caso necessário: 35 1 965 493 081

Informe-se outros workshops:
Workshop
de cruzinha internacional;
Workshop de queijos vivos;
Workshop de Iniciação, brotos e germinados.
Workshop Base I - Dieta Viva
Workshop
  de comida para festas e ocasiões especiais.

Workshop Online (Presencial - não gravado) 

quinta-feira, 3 de outubro de 2013

"A luta contra o cancro começa na cozinha" - Workshop em Lisboa dia 6 de Outubro

" A luta contra o cancro começa na cozinha"
No mínimo alimentamo-nos 3 vezes por dia, todos os dias da nossa vida.
Nossa vida é uma orquestra, nós somos os maestros, os músicos são as doenças, os alimentos, o meio ambiente... cabe a nós conduzir bem a nossa orquestra.
 




* 6 Outubro - Base - Commedida - Lisboa: Largo de Santo o Novo 9
Horário: 15h às 20h (5 horas)
Máximo de 8 participantes (inscrição obrigatória)
Valor: 50 Euros -
50% de desconto para quem vai repetir.


http://www.leitedaterra.blogspot.pt/2013/07/agenda-julho-setembro.html

Alguns dos nossos serviços

:.O Chef em Casa.
Treinamento personalizado em sua própria cozinha. Individual ou em grupo. Preparamos refeições e jantares em sua casa. solicite informação.

:.Jantar totalmente cru, mas... no seu melhor!
Os nossos jantares são feitos com alimentos vegans, orgânicos e cru. Sem uso de produtos refinados, ou produtos lácteos ou produtos de origem animal .  Organizamos, em Lisboa,  jantares periódicos e caseiros com até 8 pessoas, se você quiser participar dos nossos jantares será bem vindo. solicite informação.

:.Catring.
Serviços de catering com alimentos vivos, vegan e crus. Uma variedade de deliciosos aperitivos,pratos principais, saladas, sobremesas e bebidas. Menu de degustação. Nós personalizar de acordo com suas necessidades ou seus desejos. solicite informação.

:.Consultas.
Nós vamos ajudá-lo a mudar. Vai ser fácil adoptar um estilo de alimentação saudável, baseado em alimentos vivos que ajudarão você a se sentir bem e cheio de energia. Aprenda a combinar os alimentos correctamente, onde e como comprar e trabalhar a sua criatividade para cuidar de cada dia. solicite informação.

:.Workshops/Oficina - Personalizados.
Venha aprender como preparar a comida viva - uma alimentação totalmente natural (à base de frutas,vegetais, hortaliças, sementes e grãos), sem nada industrializado, sem cozimento, sem ovos, sem lactose, sem açúcar e sem glúten.
A COMIDA VIVA é uma alimentação rica, balanceada, e cheia de energia vital, que vai trazer para a sua vida mais saúde e vitalidade. Descubra como é fácil e rápida, usando apenas um processador, você vai melhorar a sua qualidade de vida assim como daqueles que você mais ama.
Organize em sua casa, em sua quinta, no seu clube, na sua paroquia, na sua junta de freguesia, onde você achar melhor... Workshop´s personalizados, em todo o pais, sendo o horário, o preço, a duração, os temas abordados totalmente de sua escolha (por exemplo, germinar, porquê, como e o quê?, Desintoxicação, a Cura pelo Limão, Propriedades da Linhaça, Propriedades do Trigo - wheatgrass, etc,) ou tipos de receitas (por ex. doces, salgados, prato principal, sopas, entradas, Natal, Páscoa, Aniversários, etc.) tudo é previamente combinado. A refeição será confeccionada no momento e degustada por todos...

:.Palestras
"Alimentos Crus, Matérias-Primas Alimentares, Comida Viva, Raw Food, Crudivorismo e Alimentação Consciente. Há muitas maneiras de se rotular, mas a essência é apenas: a saúde e o bem estar.
História da Alimentação
Por que comer alimentos frescos, em sua forma mais pura?
Como prevenir as doenças que nós atropelam diariamente!
Os alimentos devemos comer.
Como fazer a transição!
Receitas simples para começar.
Vantagens e benefícios.

:.Workshop´s (Presenciais ou via Skype)
Base::
5 horas  - Para principiantes
Nível I::
4 horas *
Nível II:: 4 horas *
Funcional:: 4 horas + 4 horas
* Tendências e técnicas de raw food utilizando alimentos que são benéficos. Um curso com a Naturopata Márcia Brandão de Almeida, especialista em alimentação saudável que ira mostrar como o raw food funcional pode ser um grande atractivo, para qualquer eventos, encontros, jantares, coqueteis, ou ainda em Buffet de festas.
Leites e Queijos vegetais:: 3 horas
Sobremesas e Doces:: 3 horas
Oferta de sebenta digital em todos os workshop´s

Aprenda uma variedade de receitas fáceis, divertidas e saudáveis.
Descubra quais as ferramentas que você precisa para começar a preparar na sua cozinha pratos com VIDA. 

Para mais informações email: leitedaterra@gmail.com ou +351965493081

quinta-feira, 15 de agosto de 2013

Workshop Base - Oficina para Iniciantes Comida Viva

SETEMBRO -Proximos workshop´s!!

*7 de  Setembro - Base - Commedida - Lisboa: Largo de Santo o Novo 9
Horário: 10h as 15h (5 horas)
Máximo de 8 participantes
Valor: 50 Euros
fotografia: The Raw Chef Academy. Russell James
Comida Viva – Raw Food
 Oficina para Iniciantes


•  5 horas
• Consultórios da Commedida
Largo de Santos-o-Novo, 9 (editar o mapa) http://leitedaterra.blogspot.pt/2013/07/consultorios-do-leite-da-terra.html

Você quer aprender sobre os alimentos  vivos  e crus num ambiente divertido e interativo?

Prefere, aprender, cara a cara ao invés de apenas ler livros ou consultar sites?

Tem dúvidas sobre alimentos crus que gostaria de ver respondidas por alguém experiente na sua preparação e consumo?

Então esta oficina de alimentos crus para iniciantes foi pensada só para si!
Você está convidado a juntar-se a mim, neste workshop delicioso e divertido para aprender muito sobre os alimentos vivos e crus.
Vou compartilhar consigo o meu extenso rol de conhecimentos adquiridos a partir dos vários anos no consumo de alimentos crus, além da vivência por ter um estilo de vida viva.

Neste workshop informativo e interactivo, você vai aprender:

·          O que é alimento vivo e a maneira mais atractiva para você comer
·          Quais os equipamentos mais úteis para a preparação dos seus “cruzinhados”
·          Técnicas de preparação de alimentos crus
·          Como comprar os alimentos e como conservá-los
·          Dicas para dietas cruas
Os 5 alimentos que estão no top dos mais prejudiciais, que podem estar na sua dieta, e o motivo pelo qual você deve parar de comê-losOs 5 alimentos que estão no top de nutrientes, de anti-oxidante e super-alimentos que você deve adicionar na sua dieta já hoje  Sua experiência também incluirá:
·          Fazer e provar o delicioso, maravilhoso, o divino, o soberbo, Sumo da Luz do Sol,
·          Preparação e degustação de uma saborosa refeição VIVA,
·          Preparação e degustação de uma saborosa e saudável sobremesa VIVA
·          Preparação de deliciosas trufas de chocolate para você levar para casa
·          Água de Sassy e Rejuvelac ´s
·          Sebentas e contacto privilegiado com a formadora
·          Receitas privadas feitas a pensar em si.
 ·         Participação num grupo fechado e privado para os participantes dos workshop´s do Leite da Terra no Facebook para ficar conectado com os colegas, fazer perguntas, compartilhar receitas e fotos, trocar experiências, etc
·          Mais um presente surpresa especial.
Tudo isso por um pequeno investimento de apenas 50€! Além disso, se você inscrever um amigo, cada um receberá 10€ de desconto. O preço para dois lugares inscritos em conjunto será de apenas 80€. http://www.leitedaterra.blogspot.pt/2013/07/agenda-julho-setembro.html
O pagamento será efectuado por transferência bancária. Por favor envie um e-mail para leitedaterra@gmail.com para receber o respectivo NIB.
O workshop acontece em Lisboa, junto ao Rio Tejo. (http://leitedaterra.blogspot.pt/2013/07/consultorios-do-leite-da-terra.html).


O próximo workshop de Lisboa é no  dia 7 de Setembro e 28 de Setembro 
Informe-se .
- email - leitedatera@gmail.com
- telemóvel  - 96 5493081
Pré inscrição obrigatória ( vagas limitadas)

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Cumprimentos


Leite da Terra

email: leitedaterra@gmail.com
Contacto: +35 1 965 493 081 -  


Agora em Português.
Conheça uma alternativa, saudável, saborosa e muito barata.
A Comida Vida ou o Crudivorismo ou Raw Food.


Facebook: https://www.facebook.com/leite.daterra

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