Chegou a Primavera !!!
Equinócio vem do latim, e significa “ noites iguais “, aequus (igual) e nox (noite), ocasiões em que o dia e a noite duram o mesmo tempo.
Corresponde também à entrada da primavera no hemisfério norte.
Não é de hoje que o Oriente dá grande importância à chegada da primavera. É o tempo de plantar novas sementes, celebrar com rituais o crescimento e prosperidade.
Pensar e chegar ao equilíbrio interno e também no externo pois até o dia e a noite tem o mesmo tempo de duração, a energia solar e a energia lunar estão equilibradas.
Não estará na altura de reequilibrar o seu organismo?
Uma boa dieta Detox ajudará seu corpo a eliminar as toxinas nocivas que obstruem seu trato gastrointestinal e pode benefíciar substanciais a sua saúde e bem-estar.
Você sentirá melhoras na sua energia vital, deixará a sua pele mais clara, ficará menos inchada, terá menos enxaquecas e, é claro notará uma perda significativa no seu peso.
Todos nós temos épocas de excessos e de disparates gastronómicos. Todas nós sabemos disso, e várias vezes por ano precisamos equilibrar a saúde e de desintoxicar. Uma boa dica é a ração humana, um composto à base de cereais integrais energéticos com a função de desintoxicar, equilibrar o corpo e, até mesmo, emagrecer.
Não resta nenhuma dúvida que a ração tem qualidade inquestionáveis e vai ser um grande aliado nas dietas de emagrecimento. Encontramos na ração humana grandes quantidades de fibras solúveis, o que provoca uma sensação de saciedade, ajuda o intestino a trabalhar melhor, baixa o colesterol, fortalece o sistema imunitário, ajuda nas convalescenças e, ainda, diminui os efeitos colaterais da quimioterapia. Enfim, equilibra o organismo.
Os integrais têm a grande vantagem de manter íntegras as suas vitaminas e os seus minerais, além de ser rico em fibras. Entretanto, desiludam-se pois não há uma ração milagrosa para perder peso. O único caminho a seguir é a reeducação alimentar.
Cada colher de sopa da ração humana contém 40 quilocalorias. O recomendado são duas colheres de sopa de ração humana, por dia, o equivalente a 80 Kcal.
Podemos consumir a ração humana com o sumo da Luz do sol (ver receitas no blog do Leite da Terra), com batidos de fruta, com leite vegetal (soja, amêndoa, arroz, etc). Atenção a quem sofre de diabétes: devem retirar o açúcar mascavado, assim como quem tem problemas de hipertensão deve retirar,também, o guaraná em pó.
O consumo de ração humana vai fazer, em primeira instância, com que uma pessoa perca bastante peso em duas dezenas de dias, mas, apenas o exercício físico e a reeducação alimentar irão, realmente, transformar alguém "gordinho" em elegante.
Vejamos: se a ração humana for ingerida com alimentos ricos em vitamina C, como o kiwi, a laranja, o limão, o sumo de clorofila ou as bagas de goji, os efeitos da linhaça e do colagénio serão potencializados, além de saciar e energizar.
No meu ponto de vista, o ideal é consumir a ração humana pela manhã ao pequeno almoço com um copo de sumo da luz do sol e um prato com banana amassada com duas colheres de ração. Se for acompanhada, por exemplo, com uma deslocação a pé para o trabalho, ou, simplesmente, fazer uma boa caminhada será ideal.
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quarta-feira, 21 de março de 2012
Ração Humana!!!!
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Dieta,
Ração Humana
quarta-feira, 4 de maio de 2011
Receita da Ração humana
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1 - Receita da Ração Humana do
Empório Xingu
A ração humana é indicada para emagrecer, manter o peso, aumentar a resistência orgânica, regular intestinos, desintoxicar o organismo e para o tratamento complementar da menopausa.
Ingredientes:
500g Fibra de Trigo;
Ingredientes:
500g Fibra de Trigo;
500g Soja em pó;
500g Farelo de Aveia;
250g Germen de trigo;
100g Semente de Gergelim/Sesamo com casca;
100g Açúcar Mascavado;
100g Semente de linhaça;
50g Gelatina em pó;
50g Levedo de Cerveja em pó;
50g Guaraná em Pó.
Acondicionamento: Vidros limpos e secos, fechados hermeticamente.
OBS: Conservar na geladeira/frigorífico no verão.
Dose diária (tomar pela manha):
1- Copo de água em jejum;
2 -Duas colheres de sopa com sucos de laranja, abacaxi ou mamão ou NUNCA leite.
FIBRA DE TRIGO: as fibras ajudam baixar os níveis de colesterol e estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Ajuda a prevenir o câncer de cólon, constipação, hemorróidas, obesidade e muitos outros problemas de saúde.
LINHAÇA: é rica em proteínas e ferro, além de possuir uma substancia que protege contra tumores de mamas, ovários e próstata. Associada com a proteína de soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Rica em Omega 3, a linhaça tem efeito antiespasmódico, analgésico, antiinflamatório do aparelho gastrointestinal, combatendo gastrite e duodenite. Para uma maior absorção das suas propriedades a Linhaça deve ser transformada em farinha.
LEITE DE SOJA: a soja é capaz de reduzir o colesterol e regular a formação do osso. Rica em proteínas e sais minerais, é de fácil digestão. Regulariza a pressão e fortalece todo o sistema imunológico do organismo. Rica em hormônios, aumenta os níveis de estrogênio nas mulheres na menopausa. Possui actividade anticancerigenas e antivirais.
AVEIA: ela contém uma espécie de goma que envolve as moléculas gordurosas, dificultando sua absorção pelo organismo. Assim, o seu poder anticolesterol é capaz de reduzir a porcentagem de gordura circulante no sangue.
LEVEDO DE CERVEJA: é um suplemento alimentar muito rico, pois nele se encontram cerca de 17 vitaminas, 16 aminoácidos e 18 minerais. É a maior fonte natural de vitaminas do complexo B. Ajuda a regularizar as funções intestinais; ajuda o fígado no trabalho de desintoxicação do organismo, protege a flora intestinal, anemia, fadiga, reumatismo, artrite, gota, furunculose, celulite, obesidade, arteriosclerose, nevralgias, resfriados. É tónico para os nervos, aumenta a resistência física, embeleza a pele e tem acção anti infecciosa e desintoxicante.
GERGELIM/SESAMO: é um alimento muito rico, consumido no mundo inteiro. Tônico dos nervos, combate dores reumáticas, tumores, acido úrico, memória fraca, hemorróidas, gastrites, ulcera, prisão de ventre, pressão alta. È um excelente repositor de cálcio.
GERMEN DE TRIGO: contem vitaminas dos grupos A, B, D, F, K e principalmente a vitamina E, que regenera os tecidos. Combate a menstruação irregular, dificuldades de crescimento e desenvolvimento, fraqueza muscular e infecções. Combate também doenças dos tipos reumáticas, como o torcicolo, reumatismo muscular e nervoso, doenças cardíacas e circulatórias.
GUARANÁ EM PÓ: previne a arteriosclerose, favorece a intelectualidade. Eficaz nos esgotamentos físico e mental. Contra indicado nos casos de insónia e hipertensão.
GELATINA: enrijece os tecidos, aumenta a elasticidade da pele, combate a flacidez e a celulite, previne o aparecimento de rugas, fortifica unhas fracas e quebradiças e combate a queda de cabelo.
AÇÚCAR MASCAVADO: é o açúcar de cana integral, que não passa pelos processos de refino e industrialização. Tem uma coloração castanha e sabor como de rapadura moída. Rico em cálcio, ferro, potássio e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado. É importante lembrar que açúcar mascavado não é aconselhável para diabéticos.
Observações: Para pessoas com diabetes ou com regime de emagrecimento, retirar o açúcar mascavodo e para pressão alta retirar o guaraná, mas com farinha de maracujá, que ajuda a regular as taxas de açúcar do sangue. Para fazer uma porção menor, a mistura pode ser reduzida à metade, *excepto estes três últimos itens cujo o peso deve ser mantido. Colocar tudo em um recipiente, misturar muito bem para tornar uma mistura uniforme. Guardar em vidros limpos, secos e tampados.
Para a ração humana feita conforme a receita acima, são aproximadamente 80 kcal por porção (2 colheres de sopa / 20g).
500g Farelo de Aveia;
250g Germen de trigo;
100g Semente de Gergelim/Sesamo com casca;
100g Açúcar Mascavado;
100g Semente de linhaça;
50g Gelatina em pó;
50g Levedo de Cerveja em pó;
50g Guaraná em Pó.
Acondicionamento: Vidros limpos e secos, fechados hermeticamente.
OBS: Conservar na geladeira/frigorífico no verão.
Dose diária (tomar pela manha):
1- Copo de água em jejum;
2 -Duas colheres de sopa com sucos de laranja, abacaxi ou mamão ou NUNCA leite.
FIBRA DE TRIGO: as fibras ajudam baixar os níveis de colesterol e estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Ajuda a prevenir o câncer de cólon, constipação, hemorróidas, obesidade e muitos outros problemas de saúde.
LINHAÇA: é rica em proteínas e ferro, além de possuir uma substancia que protege contra tumores de mamas, ovários e próstata. Associada com a proteína de soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Rica em Omega 3, a linhaça tem efeito antiespasmódico, analgésico, antiinflamatório do aparelho gastrointestinal, combatendo gastrite e duodenite. Para uma maior absorção das suas propriedades a Linhaça deve ser transformada em farinha.
LEITE DE SOJA: a soja é capaz de reduzir o colesterol e regular a formação do osso. Rica em proteínas e sais minerais, é de fácil digestão. Regulariza a pressão e fortalece todo o sistema imunológico do organismo. Rica em hormônios, aumenta os níveis de estrogênio nas mulheres na menopausa. Possui actividade anticancerigenas e antivirais.
AVEIA: ela contém uma espécie de goma que envolve as moléculas gordurosas, dificultando sua absorção pelo organismo. Assim, o seu poder anticolesterol é capaz de reduzir a porcentagem de gordura circulante no sangue.
LEVEDO DE CERVEJA: é um suplemento alimentar muito rico, pois nele se encontram cerca de 17 vitaminas, 16 aminoácidos e 18 minerais. É a maior fonte natural de vitaminas do complexo B. Ajuda a regularizar as funções intestinais; ajuda o fígado no trabalho de desintoxicação do organismo, protege a flora intestinal, anemia, fadiga, reumatismo, artrite, gota, furunculose, celulite, obesidade, arteriosclerose, nevralgias, resfriados. É tónico para os nervos, aumenta a resistência física, embeleza a pele e tem acção anti infecciosa e desintoxicante.
GERGELIM/SESAMO: é um alimento muito rico, consumido no mundo inteiro. Tônico dos nervos, combate dores reumáticas, tumores, acido úrico, memória fraca, hemorróidas, gastrites, ulcera, prisão de ventre, pressão alta. È um excelente repositor de cálcio.
GERMEN DE TRIGO: contem vitaminas dos grupos A, B, D, F, K e principalmente a vitamina E, que regenera os tecidos. Combate a menstruação irregular, dificuldades de crescimento e desenvolvimento, fraqueza muscular e infecções. Combate também doenças dos tipos reumáticas, como o torcicolo, reumatismo muscular e nervoso, doenças cardíacas e circulatórias.
GUARANÁ EM PÓ: previne a arteriosclerose, favorece a intelectualidade. Eficaz nos esgotamentos físico e mental. Contra indicado nos casos de insónia e hipertensão.
GELATINA: enrijece os tecidos, aumenta a elasticidade da pele, combate a flacidez e a celulite, previne o aparecimento de rugas, fortifica unhas fracas e quebradiças e combate a queda de cabelo.
AÇÚCAR MASCAVADO: é o açúcar de cana integral, que não passa pelos processos de refino e industrialização. Tem uma coloração castanha e sabor como de rapadura moída. Rico em cálcio, ferro, potássio e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado. É importante lembrar que açúcar mascavado não é aconselhável para diabéticos.
Observações: Para pessoas com diabetes ou com regime de emagrecimento, retirar o açúcar mascavodo e para pressão alta retirar o guaraná, mas com farinha de maracujá, que ajuda a regular as taxas de açúcar do sangue. Para fazer uma porção menor, a mistura pode ser reduzida à metade, *excepto estes três últimos itens cujo o peso deve ser mantido. Colocar tudo em um recipiente, misturar muito bem para tornar uma mistura uniforme. Guardar em vidros limpos, secos e tampados.
Para a ração humana feita conforme a receita acima, são aproximadamente 80 kcal por porção (2 colheres de sopa / 20g).
2 - Receita da Ração Humana
Ingredientes:
500g - Fibra de trigo,
250g – leite de soja em pó,
500g – farelo de aveia,
250g – germem de trigo,
250g – quinoa ,
100g – açúcar mascavo,
100g – farinha de linhaça,
100g – semente de gergelim integral,
*50g – levedo de cerveja,
*50g – gelatina em pó (ou agar-agar),
*50g – guaraná em pó.
Observações: Para pessoas com diabetes ou com regime de emagrecimento, retirar o açúcar mascavado e para pressão alta retirar o guaraná. Para fazer uma porção menor, a mistura pode ser reduzida à metade, *exceto estes três últimos itens cujo o peso deve ser mantido. Colocar tudo em um recipiente, misturar muito bem para tornar uma mistura uniforme. Guardar em vidros limpos, secos e tampados.
Esta receita não foi formulada por nós, apenas repassamos o que recebemos no inicio de 2008.
Ingredientes:
50g Trigo integral germinado ;
25g Feijão de Soja germinado;
50g Aveia integral germinada ;
50g Quinoa real germinada;
10g Semente de Gergelim/Sésamo germinado;
10g Tâmaras secas ou Sultanas sem caroço - demolhadas;
10gSementes de linhaça;
10g Agar-Agar;
10g Levedo de Cerveja em pó;
5g Guaraná em Pó.
Dose diária (em jejum):
1- Copo de água morna, em golos pequenos;
Para os diabéticos, retirar as tâmaras ou as sultanas e para as pessoas com hipertensão retirar o guaraná.
Ler: O porquê do sucesso da Ração Humana
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250g – leite de soja em pó,
500g – farelo de aveia,
250g – germem de trigo,
250g – quinoa ,
100g – açúcar mascavo,
100g – farinha de linhaça,
100g – semente de gergelim integral,
*50g – levedo de cerveja,
*50g – gelatina em pó (ou agar-agar),
*50g – guaraná em pó.
Observações: Para pessoas com diabetes ou com regime de emagrecimento, retirar o açúcar mascavado e para pressão alta retirar o guaraná. Para fazer uma porção menor, a mistura pode ser reduzida à metade, *exceto estes três últimos itens cujo o peso deve ser mantido. Colocar tudo em um recipiente, misturar muito bem para tornar uma mistura uniforme. Guardar em vidros limpos, secos e tampados.
Esta receita não foi formulada por nós, apenas repassamos o que recebemos no inicio de 2008.
3 - Receita da Ração Humana - Germinada
Ingredientes:
50g Trigo integral germinado ;
25g Feijão de Soja germinado;
50g Aveia integral germinada ;
50g Quinoa real germinada;
10g Semente de Gergelim/Sésamo germinado;
10g Tâmaras secas ou Sultanas sem caroço - demolhadas;
10gSementes de linhaça;
10g Agar-Agar;
10g Levedo de Cerveja em pó;
5g Guaraná em Pó.
Dose diária (em jejum):
1- Copo de água morna, em golos pequenos;
Passar grosseiramente pelo moinho de café o trigo, a soja, a aveia, a quinoa e a linhaça juntar os outros ingredientes.
Colocar duas colheres de sopa no sumo de uva, ou sumo de romã, ou sumo de frutos vermelhos, ou sumo de laranja, ou sumo de clorofila, ou sumo da luz do sol, deixar repousar 5 minutos antes de ingerir.
Colocar duas colheres de sopa no sumo de uva, ou sumo de romã, ou sumo de frutos vermelhos, ou sumo de laranja, ou sumo de clorofila, ou sumo da luz do sol, deixar repousar 5 minutos antes de ingerir.
NOTA: A receita da ração humana do Leite da Terra é crua e rende 3 doses.
Não deve ser guardada por mais de 2 ou 3 dias. Para os diabéticos, retirar as tâmaras ou as sultanas e para as pessoas com hipertensão retirar o guaraná.
Ler: O porquê do sucesso da Ração Humana
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Primeira Publicação em Março de 2008
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Diabetes,
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Receitas
quarta-feira, 29 de setembro de 2010
Receita da Ração Humana em Portugal Continental e Ilhas
Receita da Ração Humana
A ração humana é indicada para emagrecer, manter o peso, aumentar a resistência orgânica, regular intestinos, desintoxicar o organismo e para o tratamento complementar da menopausa.
Ingredientes:
500g Fibra de Trigo;
500g Soja em pó;
500g Farelo de Aveia;
250g Germen de trigo;
100g Semente de Sesamo;
100g Açúcar Mascavado;
100g Semente de linhaça;
50g Agar agar em pó;
50g Levedo de Cerveja em pó;
50g Guaraná em Pó.
Acondicionamento:
500g Soja em pó;
500g Farelo de Aveia;
250g Germen de trigo;
100g Semente de Sesamo;
100g Açúcar Mascavado;
100g Semente de linhaça;
50g Agar agar em pó;
50g Levedo de Cerveja em pó;
50g Guaraná em Pó.
Acondicionamento:
Vidros limpos e secos, fechados hermeticamente.
OBS: Conservar no frigorífico.
Dose diária (tomar pela manhã):
1- Copo de água em jejum;
2 -Duas colheres de sopa com sucos de laranja, ou qualquer sumo natural.
FIBRA DE TRIGO: as fibras ajudam baixar os níveis de colesterol e estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Ajuda a prevenir o câncer de cólon, constipação, hemorróidas, obesidade e muitos outros problemas de saúde.
LINHAÇA: é rica em proteínas e ferro, além de possuir uma substancia que protege contra tumores de mamas, ovários e próstata. Associada com a proteína de soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Rica em Omega 3, a linhaça tem efeito antiespasmódico, analgésico, antiinflamatório do aparelho gastrointestinal, combatendo gastrite e duodenite. Para uma maior absorção das suas propriedades a Linhaça deve ser transformada em farinha.
LEITE DE SOJA: a soja é capaz de reduzir o colesterol e regular a formação do osso. Rica em proteínas e sais minerais, é de fácil digestão. Regulariza a pressão e fortalece todo o sistema imunológico do organismo. Rica em hormônios, aumenta os níveis de estrogênio nas mulheres na menopausa. Possui actividade anticancerigenas e antivirais.
AVEIA: ela contém uma espécie de goma que envolve as moléculas gordurosas, dificultando sua absorção pelo organismo. Assim, o seu poder anticolesterol é capaz de reduzir a porcentagem de gordura circulante no sangue.
LEVEDO DE CERVEJA: é um suplemento alimentar muito rico, pois nele se encontram cerca de 17 vitaminas, 16 aminoácidos e 18 minerais. É a maior fonte natural de vitaminas do complexo B. Ajuda a regularizar as funções intestinais; ajuda o fígado no trabalho de desintoxicação do organismo, protege a flora intestinal, anemia, fadiga, reumatismo, artrite, gota, furunculose, celulite, obesidade, arteriosclerose, nevralgias, resfriados. É tónico para os nervos, aumenta a resistência física, embeleza a pele e tem acção anti infecciosa e desintoxicante.
GERGELIM/SESAMO: é um alimento muito rico, consumido no mundo inteiro. Tônico dos nervos, combate dores reumáticas, tumores, acido úrico, memória fraca, hemorróidas, gastrites, ulcera, prisão de ventre, pressão alta. È um excelente repositor de cálcio.
GERMEN DE TRIGO: contem vitaminas dos grupos A, B, D, F, K e principalmente a vitamina E, que regenera os tecidos. Combate a menstruação irregular, dificuldades de crescimento e desenvolvimento, fraqueza muscular e infecções. Combate também doenças dos tipos reumáticas, como o torcicolo, reumatismo muscular e nervoso, doenças cardíacas e circulatórias.
GUARANÁ EM PÓ: previne a arteriosclerose, favorece a intelectualidade. Eficaz nos esgotamentos físico e mental. Contra indicado nos casos de insónia e hipertensão.
Agar Agar: enrijece os tecidos, aumenta a elasticidade da pele, combate a flacidez e a celulite, previne o aparecimento de rugas, fortifica unhas fracas e quebradiças e combate a queda de cabelo.
AÇÚCAR MASCAVADO: é o açúcar de cana integral, que não passa pelos processos de refino e industrialização. Tem uma coloração castanha e sabor como de rapadura moída. Rico em cálcio, ferro, potássio e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado. É importante lembrar que açúcar mascavado não é aconselhável para diabéticos.
Observações: Para pessoas com diabetes ou com regime de emagrecimento, retirar o açúcar mascavodo e para pressão alta retirar o guaraná, mas com farinha de maracujá, que ajuda a regular as taxas de açúcar do sangue. Para fazer uma porção menor, a mistura pode ser reduzida à metade, *excepto estes três últimos itens cujo o peso deve ser mantido. Colocar tudo em um recipiente, misturar muito bem para tornar uma mistura uniforme. Guardar em vidros limpos, secos e tampados.
Para a ração humana feita conforme a receita acima, são aproximadamente 80 kcal por porção (2 colheres de sopa / 20g).
OBS: Conservar no frigorífico.
Dose diária (tomar pela manhã):
1- Copo de água em jejum;
2 -Duas colheres de sopa com sucos de laranja, ou qualquer sumo natural.
FIBRA DE TRIGO: as fibras ajudam baixar os níveis de colesterol e estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Ajuda a prevenir o câncer de cólon, constipação, hemorróidas, obesidade e muitos outros problemas de saúde.
LINHAÇA: é rica em proteínas e ferro, além de possuir uma substancia que protege contra tumores de mamas, ovários e próstata. Associada com a proteína de soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Rica em Omega 3, a linhaça tem efeito antiespasmódico, analgésico, antiinflamatório do aparelho gastrointestinal, combatendo gastrite e duodenite. Para uma maior absorção das suas propriedades a Linhaça deve ser transformada em farinha.
LEITE DE SOJA: a soja é capaz de reduzir o colesterol e regular a formação do osso. Rica em proteínas e sais minerais, é de fácil digestão. Regulariza a pressão e fortalece todo o sistema imunológico do organismo. Rica em hormônios, aumenta os níveis de estrogênio nas mulheres na menopausa. Possui actividade anticancerigenas e antivirais.
AVEIA: ela contém uma espécie de goma que envolve as moléculas gordurosas, dificultando sua absorção pelo organismo. Assim, o seu poder anticolesterol é capaz de reduzir a porcentagem de gordura circulante no sangue.
LEVEDO DE CERVEJA: é um suplemento alimentar muito rico, pois nele se encontram cerca de 17 vitaminas, 16 aminoácidos e 18 minerais. É a maior fonte natural de vitaminas do complexo B. Ajuda a regularizar as funções intestinais; ajuda o fígado no trabalho de desintoxicação do organismo, protege a flora intestinal, anemia, fadiga, reumatismo, artrite, gota, furunculose, celulite, obesidade, arteriosclerose, nevralgias, resfriados. É tónico para os nervos, aumenta a resistência física, embeleza a pele e tem acção anti infecciosa e desintoxicante.
GERGELIM/SESAMO: é um alimento muito rico, consumido no mundo inteiro. Tônico dos nervos, combate dores reumáticas, tumores, acido úrico, memória fraca, hemorróidas, gastrites, ulcera, prisão de ventre, pressão alta. È um excelente repositor de cálcio.
GERMEN DE TRIGO: contem vitaminas dos grupos A, B, D, F, K e principalmente a vitamina E, que regenera os tecidos. Combate a menstruação irregular, dificuldades de crescimento e desenvolvimento, fraqueza muscular e infecções. Combate também doenças dos tipos reumáticas, como o torcicolo, reumatismo muscular e nervoso, doenças cardíacas e circulatórias.
GUARANÁ EM PÓ: previne a arteriosclerose, favorece a intelectualidade. Eficaz nos esgotamentos físico e mental. Contra indicado nos casos de insónia e hipertensão.
Agar Agar: enrijece os tecidos, aumenta a elasticidade da pele, combate a flacidez e a celulite, previne o aparecimento de rugas, fortifica unhas fracas e quebradiças e combate a queda de cabelo.
AÇÚCAR MASCAVADO: é o açúcar de cana integral, que não passa pelos processos de refino e industrialização. Tem uma coloração castanha e sabor como de rapadura moída. Rico em cálcio, ferro, potássio e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado. É importante lembrar que açúcar mascavado não é aconselhável para diabéticos.
Observações: Para pessoas com diabetes ou com regime de emagrecimento, retirar o açúcar mascavodo e para pressão alta retirar o guaraná, mas com farinha de maracujá, que ajuda a regular as taxas de açúcar do sangue. Para fazer uma porção menor, a mistura pode ser reduzida à metade, *excepto estes três últimos itens cujo o peso deve ser mantido. Colocar tudo em um recipiente, misturar muito bem para tornar uma mistura uniforme. Guardar em vidros limpos, secos e tampados.
Para a ração humana feita conforme a receita acima, são aproximadamente 80 kcal por porção (2 colheres de sopa / 20g).
Se fizer em casa,
use só produtos de boa qualidade, biológicos e novos.
Pense você está investindo em sua saúde.
Cada dose custa aproximadamente 0,6€.
Pense você está investindo em sua saúde.
Cada dose custa aproximadamente 0,6€.
Encomendas para Portugal:
1 Kilo = 28 euros + despesas de envio.
1/2 Kilo = 15 euros + despesas de envio.
1/4 Kilo = 8 euros + despesas de envio .
Se solicitado a ração humana será entregue com
os ingredientes embalados individualmente, ou inteiros (sem moer),
fale connosco!!!
Fonte: Empório Xingu
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Ração Humana
sábado, 17 de abril de 2010
Como usar a Ração Humana no dia a dia....
O que é a ração humana?
Semente de linhaça, quinua, farelo de trigo e aveia. Esses e outros cereais compõem a ração humana, o suplemento alimentar em pó mais falado nos últimos meses para emagrecer. Conclusão: os fabricantes nunca venderam tantos potes do produto.
Mas será que funciona?
Depende. Usado sem critério, pode até engordar. Calma! Aqui você vai descobrir como incluir esse mix na dieta de maneira correta e, aí, sim, diminuir um número (ou mais!) do seu manequim.
O curioso é que a ração humana não foi elaborada para auxiliar na perda de peso. Há cinco anos, quando estava grávida do primeiro filho, a terapeuta natural Lica Takagui, de Curitiba, criou a mistura para enriquecer sua alimentação. Hoje, é o principal produto da empresa que ela fundou, a Takinutri. Você também encontra nas lojas de produtos naturais várias adaptações que, assim como o produto original, combinam ingredientes nobres. O resultado é um alimento rico em zinco, selênio, cálcio, vitaminas do complexo B e gorduras boas. “São nutrientes que melhoram a saúde, o cabelo e a pele”, afirma Lica. Mas, por concentrar uma quantidade surpreendente de fibras, a ração ainda tem o poder de aumentar a sensação de saciedade e estimular o intestino. Por isso ganhou a fama de emagrecer.
Efeito seca-barriga
Você quer chapar o abdómen? A ração pode ajudá-la nessa tarefa. “Por ter uma dose grande de fibras, o produto reduz a carga glicémica da refeição”, diz a nutricionista funcional Patrícia Davidson, da Clínica Patrícia Davidson Haiat Nutrição Funcional, no Rio de Janeiro. Ou seja, as fibras diminuem a velocidade com que o carboidrato vira açúcar no sangue. Isso evita picos do hormónio insulina que, produzido em excesso, faz o organismo estocar gordura na região abdominal. Alguns ingredientes, como a linhaça, ainda têm acção anti-inflamatória. ”O que isso tem a ver com emagrecimento?Gordura e toxinas inflamam o organismo. E inflamado, ele resiste à perda de peso”, explica Patrícia.
Duas colheradas de ração e muita água
Apesar de facilitar a dieta, não adianta exagerar na dose. Fazer isso, na tentativa de emagrecer mais rápido, pode até engordar. Mesmo as versões light da ração têm cerca de 40 calorias em uma colher de sopa. É pouco, mas, de qualquer maneira, se usar mais de duas colheres de sopa (a medida indicada pelos fabricantes), você deixa a refeição muito calórica. Além disso, extrapolar nas fibras mais de 25 gramas por dia) pode travar o intestino, principalmente se você não beber mais água. Aliás, essa é outra regra básica para que o mix traga os benefícios esperados. “As fibras precisam ser associadas ao consumo de água para que fiquem hidratadas e macias. Só assim elas facilitam o funcionamento do intestino”, diz a nutricionista funcional Gabriela Soares Maia, do Rio de Janeiro. Hidratadas, as fibras também ocupam mais espaço no estômago, adiando a fome por mais tempo. Pronta para usar a ração?
Cardápio leve e CRUDIVORA DO LEITE DA TERRA + ração humana
Aqui, a sugestão é usar o mix (caseiro ou comprado pronto) em duas refeições – uma colher de sopa no café da manhã e outra no lanche da tarde, quando a fome costuma ser maior. O resultado? Até 5 quilos a menos em um mês!
Pequeno Almoço
Opção 1
• Suco de frutas vermelhas com hortelã: 4 morangos, batidos com 3 folhas de hortelã, 1 copo (200 ml) de água e 1 col. (sopa) de ração humana
1 banana amassada com a uma "arvorezinha de brócolos.
Opção 2
• Suco verde: 1 folha de couve batida (ou processada) com 1 rodela fina de gengibre, 1 maçã com casca (sem semente), água (o quanto achar necessário) e 1 col. (sopa) de ração humana
1 copo de leite de amêndoas germinadas
1/2 Papaia
Opção 3
• Suco de laranja com cenoura: 1 cenoura média batida com suco de 1 laranja, ½ copo (150 ml) de água e 1 col. (sopa) de ração humana
1 maça
Opção 4
• Shake de banana: 1 copo (200 ml) de leite de soja batido com 1 banana pequena, 1 pitada de canela e 1 col. (sopa) de ração humana
• 1 fatia de pão essênio•
Lanche da manhã
Opção 1
• 1 copo de rejuvilac
• 1 castanha-do-pará
Opção 2
• 1 sumo de fruta da época
• 2 colheres de sementes de girassol germinadas
Opção 3
• ½ papaia com gotas de limão (opcional)
Opção 5
• 1 fruta (maçã ou pera com casca, tangerina)
Almoço
Opção 1
• 1 prato (raso) de salada de couve crua
• 3 col. (sopa) de lentilha germinadas com 2 tomates e 1/2 pepino (temperados como tabule)
Opção 2
• 1 prato (raso) de salada de beterraba, alface, rúcula e tomate
• 1 prato (sobremesa) de brócolos macerados em limão e massageados
• 2 col. (sopa) de grão de bico germinado e temperado
Opção 3
• 1 prato (raso) de salada de alface, rúcula, couve crua com tomate picado.
• 1 prato (raso) de macarrão de courgete com 3 col. (sopa) de molho à bolonhesa (crudivoro)
Opção 4
• 1 prato (raso) de salada de repolho roxo, agrião e broto de alfafa •
1 prato (sobremesa) de vagem e cenoura finamente raladas
• 1 col. (sopa) de quimoa germinada
• 2 col. (sopa) espinafre marinado e massageado
Opção 5
• 1 prato (raso) de salada de agrião e tomate em rodelas
• 1 prato (sobremesa) de brócolos e legumes variados cozidos
• 2 colheres de sopa de amaranto germinado com cebola, cebolinho, salsa
• 2 col. (sopa) de quibebe de abóbora e cogumelos
Lanche da tarde
Opção 1
• 1 copo (200 ml) de suco de melancia batido com 1 col. (sopa) de ração humana
• 2 biscoitos integrais crudivoros
Opção 2
• 1 copo (250 ml) de suco de fruta com leite de soja batido com 1 col. (sopa) de ração humana
Opção 3
• 1 pote de "iogurte" de amêndoas (crudivoro) 1 pitada de canela e 1 col. (sopa) de ração humana
Opção 4
• 1 rodela grossa de abacate com suco de ½ limão e 1 col. (sopa) de ração humana
Opção 5
• Salada de frutas: 3 col. (sopa) de manga picada, 1 rodela de abacaxi picado, ½ kiwi picado e 1 col. (sopa) de ração humana
Jantar
Opção 1
• 1 prato (sobremesa) de alface crespa e roxa com cenoura e brócolos cozidos
• 1 hambúrguer crudivoro desidratado com 2 col. (sopa) de queijo cru cotta
Opção 2
• 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, tomate e pepino em rodelas
• 1 prato (fundo) de sopa de cenoura tradicional com 2 col. (sopa) de shitake hidratado e marinado
Opção 3
• 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, beterraba ralada (ou rabanete)
• 2 col. (sopa) de quimoa germinada
• 3 almondegas crudivora com molho de tomate e espinafre
Opção 4
• 1 prato (sobremesa) de salada de alface, cenoura e aipo picados
• 1 colher de sopa de tahine com grão de bico germinado
• 2 col. (sopa) de beringela marinada com cebola e tomate
Opção 5
• 1 prato (sobremesa) de escarola crua, tomate-cereja, azeitona preta e beterraba ralada
• 1 panqueca crudivora com carne fingida (polpa de amêndoas germinada com molho de soja)
Se preferir usar a ração humana no jantar – polvilhada na salada ou na sopa –, deixe de consumi-la no lanche da tarde. Tempere as saladas com 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva, limão, pouco sal e ervas secas.
Na prateleira
As opções prontas da ração humana combinam de dez a 15 ingredientes e algumas têm versão light. Fique com a segunda, que geralmente é livre de açúcar e, portanto, mais adequada para a perda de peso – mesmo quando a diferença de calorias é pequena.
Ração caseira
Esta é uma versão simplificada da mistura. Também é rica em fibras, proteínas e gorduras boas. Além de enganar a fome, deixa a pele e o cabelo mais bonitos
• 6 col. (sopa) de quinua em flocos (100 g)
• 6 col. (sopa) de farelo de arroz (100 g)
• 4 col. (sopa) de lecitina de soja granulada (50 g)
• 3 col. (sopa) de semente de girassol (50 g)
• 3col. (sopa) de semente de gergelim (50 g)
• 4 col. (sopa) de semente de linhaça (60 g)
• 4 castanhas-do-pará (50 g)
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Guarde na geladeira por no máximo 15 dias em um vidro bem fechado.
Rende: 30 colheres de sopa
Calorias por colher: 40 calorias
Sugestão: prepare uma mistura básica apenas com a quinua, o farelo e a lecitina. Deixe para acrescentar a castanha e as sementes na hora de consumir. Isso preserva mais os nutrientes desses ingredientes, que, por serem ricos em gordura, oxidam facilmente depois de trituradas.
Veja a reportagem na integral aqui em Boa Forma.
Tudo o que estána cor laranja é da autoria do Leite da Terra
Semente de linhaça, quinua, farelo de trigo e aveia. Esses e outros cereais compõem a ração humana, o suplemento alimentar em pó mais falado nos últimos meses para emagrecer. Conclusão: os fabricantes nunca venderam tantos potes do produto.
Mas será que funciona?
Depende. Usado sem critério, pode até engordar. Calma! Aqui você vai descobrir como incluir esse mix na dieta de maneira correta e, aí, sim, diminuir um número (ou mais!) do seu manequim.
O curioso é que a ração humana não foi elaborada para auxiliar na perda de peso. Há cinco anos, quando estava grávida do primeiro filho, a terapeuta natural Lica Takagui, de Curitiba, criou a mistura para enriquecer sua alimentação. Hoje, é o principal produto da empresa que ela fundou, a Takinutri. Você também encontra nas lojas de produtos naturais várias adaptações que, assim como o produto original, combinam ingredientes nobres. O resultado é um alimento rico em zinco, selênio, cálcio, vitaminas do complexo B e gorduras boas. “São nutrientes que melhoram a saúde, o cabelo e a pele”, afirma Lica. Mas, por concentrar uma quantidade surpreendente de fibras, a ração ainda tem o poder de aumentar a sensação de saciedade e estimular o intestino. Por isso ganhou a fama de emagrecer.
Efeito seca-barriga
Você quer chapar o abdómen? A ração pode ajudá-la nessa tarefa. “Por ter uma dose grande de fibras, o produto reduz a carga glicémica da refeição”, diz a nutricionista funcional Patrícia Davidson, da Clínica Patrícia Davidson Haiat Nutrição Funcional, no Rio de Janeiro. Ou seja, as fibras diminuem a velocidade com que o carboidrato vira açúcar no sangue. Isso evita picos do hormónio insulina que, produzido em excesso, faz o organismo estocar gordura na região abdominal. Alguns ingredientes, como a linhaça, ainda têm acção anti-inflamatória. ”O que isso tem a ver com emagrecimento?Gordura e toxinas inflamam o organismo. E inflamado, ele resiste à perda de peso”, explica Patrícia.
Duas colheradas de ração e muita água
Apesar de facilitar a dieta, não adianta exagerar na dose. Fazer isso, na tentativa de emagrecer mais rápido, pode até engordar. Mesmo as versões light da ração têm cerca de 40 calorias em uma colher de sopa. É pouco, mas, de qualquer maneira, se usar mais de duas colheres de sopa (a medida indicada pelos fabricantes), você deixa a refeição muito calórica. Além disso, extrapolar nas fibras mais de 25 gramas por dia) pode travar o intestino, principalmente se você não beber mais água. Aliás, essa é outra regra básica para que o mix traga os benefícios esperados. “As fibras precisam ser associadas ao consumo de água para que fiquem hidratadas e macias. Só assim elas facilitam o funcionamento do intestino”, diz a nutricionista funcional Gabriela Soares Maia, do Rio de Janeiro. Hidratadas, as fibras também ocupam mais espaço no estômago, adiando a fome por mais tempo. Pronta para usar a ração?
Cardápio leve e CRUDIVORA DO LEITE DA TERRA + ração humana
Aqui, a sugestão é usar o mix (caseiro ou comprado pronto) em duas refeições – uma colher de sopa no café da manhã e outra no lanche da tarde, quando a fome costuma ser maior. O resultado? Até 5 quilos a menos em um mês!
Pequeno Almoço
Opção 1
• Suco de frutas vermelhas com hortelã: 4 morangos, batidos com 3 folhas de hortelã, 1 copo (200 ml) de água e 1 col. (sopa) de ração humana
1 banana amassada com a uma "arvorezinha de brócolos.
Opção 2
• Suco verde: 1 folha de couve batida (ou processada) com 1 rodela fina de gengibre, 1 maçã com casca (sem semente), água (o quanto achar necessário) e 1 col. (sopa) de ração humana
1 copo de leite de amêndoas germinadas
1/2 Papaia
Opção 3
• Suco de laranja com cenoura: 1 cenoura média batida com suco de 1 laranja, ½ copo (150 ml) de água e 1 col. (sopa) de ração humana
1 maça
Opção 4
• Shake de banana: 1 copo (200 ml) de leite de soja batido com 1 banana pequena, 1 pitada de canela e 1 col. (sopa) de ração humana
• 1 fatia de pão essênio•
Lanche da manhã
Opção 1
• 1 copo de rejuvilac
• 1 castanha-do-pará
Opção 2
• 1 sumo de fruta da época
• 2 colheres de sementes de girassol germinadas
Opção 3
• ½ papaia com gotas de limão (opcional)
Opção 5
• 1 fruta (maçã ou pera com casca, tangerina)
Almoço
Opção 1
• 1 prato (raso) de salada de couve crua
• 3 col. (sopa) de lentilha germinadas com 2 tomates e 1/2 pepino (temperados como tabule)
Opção 2
• 1 prato (raso) de salada de beterraba, alface, rúcula e tomate
• 1 prato (sobremesa) de brócolos macerados em limão e massageados
• 2 col. (sopa) de grão de bico germinado e temperado
Opção 3
• 1 prato (raso) de salada de alface, rúcula, couve crua com tomate picado.
• 1 prato (raso) de macarrão de courgete com 3 col. (sopa) de molho à bolonhesa (crudivoro)
Opção 4
• 1 prato (raso) de salada de repolho roxo, agrião e broto de alfafa •
1 prato (sobremesa) de vagem e cenoura finamente raladas
• 1 col. (sopa) de quimoa germinada
• 2 col. (sopa) espinafre marinado e massageado
Opção 5
• 1 prato (raso) de salada de agrião e tomate em rodelas
• 1 prato (sobremesa) de brócolos e legumes variados cozidos
• 2 colheres de sopa de amaranto germinado com cebola, cebolinho, salsa
• 2 col. (sopa) de quibebe de abóbora e cogumelos
Lanche da tarde
Opção 1
• 1 copo (200 ml) de suco de melancia batido com 1 col. (sopa) de ração humana
• 2 biscoitos integrais crudivoros
Opção 2
• 1 copo (250 ml) de suco de fruta com leite de soja batido com 1 col. (sopa) de ração humana
Opção 3
• 1 pote de "iogurte" de amêndoas (crudivoro) 1 pitada de canela e 1 col. (sopa) de ração humana
Opção 4
• 1 rodela grossa de abacate com suco de ½ limão e 1 col. (sopa) de ração humana
Opção 5
• Salada de frutas: 3 col. (sopa) de manga picada, 1 rodela de abacaxi picado, ½ kiwi picado e 1 col. (sopa) de ração humana
Jantar
Opção 1
• 1 prato (sobremesa) de alface crespa e roxa com cenoura e brócolos cozidos
• 1 hambúrguer crudivoro desidratado com 2 col. (sopa) de queijo cru cotta
Opção 2
• 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, tomate e pepino em rodelas
• 1 prato (fundo) de sopa de cenoura tradicional com 2 col. (sopa) de shitake hidratado e marinado
Opção 3
• 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, beterraba ralada (ou rabanete)
• 2 col. (sopa) de quimoa germinada
• 3 almondegas crudivora com molho de tomate e espinafre
Opção 4
• 1 prato (sobremesa) de salada de alface, cenoura e aipo picados
• 1 colher de sopa de tahine com grão de bico germinado
• 2 col. (sopa) de beringela marinada com cebola e tomate
Opção 5
• 1 prato (sobremesa) de escarola crua, tomate-cereja, azeitona preta e beterraba ralada
• 1 panqueca crudivora com carne fingida (polpa de amêndoas germinada com molho de soja)
Se preferir usar a ração humana no jantar – polvilhada na salada ou na sopa –, deixe de consumi-la no lanche da tarde. Tempere as saladas com 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva, limão, pouco sal e ervas secas.
Na prateleira
As opções prontas da ração humana combinam de dez a 15 ingredientes e algumas têm versão light. Fique com a segunda, que geralmente é livre de açúcar e, portanto, mais adequada para a perda de peso – mesmo quando a diferença de calorias é pequena.
Ração caseira
Esta é uma versão simplificada da mistura. Também é rica em fibras, proteínas e gorduras boas. Além de enganar a fome, deixa a pele e o cabelo mais bonitos
• 6 col. (sopa) de quinua em flocos (100 g)
• 6 col. (sopa) de farelo de arroz (100 g)
• 4 col. (sopa) de lecitina de soja granulada (50 g)
• 3 col. (sopa) de semente de girassol (50 g)
• 3col. (sopa) de semente de gergelim (50 g)
• 4 col. (sopa) de semente de linhaça (60 g)
• 4 castanhas-do-pará (50 g)
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Guarde na geladeira por no máximo 15 dias em um vidro bem fechado.
Rende: 30 colheres de sopa
Calorias por colher: 40 calorias
Sugestão: prepare uma mistura básica apenas com a quinua, o farelo e a lecitina. Deixe para acrescentar a castanha e as sementes na hora de consumir. Isso preserva mais os nutrientes desses ingredientes, que, por serem ricos em gordura, oxidam facilmente depois de trituradas.
Veja a reportagem na integral aqui em Boa Forma.
Tudo o que estána cor laranja é da autoria do Leite da Terra
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Ração Humana
sábado, 20 de fevereiro de 2010
Aprenda a preparar a receita da ração humana do Globo reporter
Atualizado em 19/02/10 - 23h40
Veja aqui os ingredientes necessários para você fazer essa mistura em casa.
Abaixo está a receita da ração humana usada pela corretora de imóveis Léa Fornazzari. Conforme o nutrólogo da UNIFESP, Mauro Fisberg, e a nutricionista da USP, Sônia Tucunduva Philipi, para quem tem uma alimentação equilibrada durante o dia, a substituição do café da manhã por três colheres de sopa da receita misturadas ao leite ou suco não faz mal à saúde e pode enriquecer a dieta.
Os especialistas alertam que as pessoas não devem se alimentar somente desta mistura, nem exagerar na quantidade usada. Os especialistas recomendam ainda que pessoas com doenças crônicas, como diabetes e hipertensão, tomem cuidado. Estas pessoas devem eliminar o açúcar mascavo, o guaraná em pó e o cacau.
500g de soja em pó
500g de farelo de trigo
500g de farelo de aveia
100g de gergelim
100g de linhaça dourada
100g de guaraná em pó
100g de levedo de cerveja
100g de gérmen de trigo
100g de açúcar mascavo
100g de gelatina sem sabor
100g de quinua
100g de cacau em pó
100g de farinha de maracujá
Fonte: globo repórter
Veja aqui o porque do sucesso da R.H.
E aqui mais receitas da R.H.
Veja aqui os ingredientes necessários para você fazer essa mistura em casa.
Abaixo está a receita da ração humana usada pela corretora de imóveis Léa Fornazzari. Conforme o nutrólogo da UNIFESP, Mauro Fisberg, e a nutricionista da USP, Sônia Tucunduva Philipi, para quem tem uma alimentação equilibrada durante o dia, a substituição do café da manhã por três colheres de sopa da receita misturadas ao leite ou suco não faz mal à saúde e pode enriquecer a dieta.
Os especialistas alertam que as pessoas não devem se alimentar somente desta mistura, nem exagerar na quantidade usada. Os especialistas recomendam ainda que pessoas com doenças crônicas, como diabetes e hipertensão, tomem cuidado. Estas pessoas devem eliminar o açúcar mascavo, o guaraná em pó e o cacau.
500g de soja em pó
500g de farelo de trigo
500g de farelo de aveia
100g de gergelim
100g de linhaça dourada
100g de guaraná em pó
100g de levedo de cerveja
100g de gérmen de trigo
100g de açúcar mascavo
100g de gelatina sem sabor
100g de quinua
100g de cacau em pó
100g de farinha de maracujá
Fonte: globo repórter
Veja aqui o porque do sucesso da R.H.
E aqui mais receitas da R.H.
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