2 ª SEMANA
Dia |
+ de 7 meses |
Lanche + de 7 meses |
1 – 5 anos |
Lanche 1 – 5anos |
Até aos 100 anos |
2ª |
Creme de abobora - Risotto Rosa. Petiscos: cubos de tofu
frito |
Compota de nectarina e maçã com creme
de soja |
Sopa de abóbora, Macarrão de arroz com tofu e legumes
salteados Pêra |
Sanduíches com tomate e abacate |
Sopa de abóbora, Macarrão de arroz com tofu e legumes
salteados Salada de alface, Pêra |
3ª |
Creme de feijão verde - Purê de batata, hortelã e iogurte de
soja com abóbora. Petiscos: Milho |
- Pudim de arroz feito com leite de
soja com purê de damasco seco |
Sopa de feijão verde Ratatouille com tofu e chapatti Maça |
Biscoito de aveia com manteiga de
castanha-do-pará e laranjas |
Sopa de feijão verde Ratatouille com tofu e chapatti Salada de tomate, Maça |
4ª |
Creme de espinafres Arroz, lentilha e purê de couve-flor.
Petiscos: vagens cozidas |
Semolina feita com leite de soja, com
purê de tâmaras |
Sopa de feijão verde, Feijoada de legumes com batata doce
assada, Fruta da época |
Manteiga de amendoim no bolinho torrado
e uvas |
Sopa de feijão verde, Feijoada de legumes com batata doce
assada Fruta da época |
5ª |
Creme de brócolos, Ensopado de abóbora e côco. Petiscos: Pedaços de batata cozida e
arvorezinhas de brócolos, |
“Omelete” de farinha de grão-de-bico
com feijões cozidos. Petiscos: Cogumelos assados. |
Sopa de brócolos, Crumble vegetal com purê de batatas e
feijões cozidos Maça |
Pão Sírio com molho de tahini e hummus |
Sopa de brócolos, Crumble vegetal com purê de batatas e
feijões cozidos Salada de alface, maça |
6ª |
Sopa de couve coração – Macarrão com lentilhas moídas Petiscos:
Vagem cozida. |
Mingau feito com leite de soja e
compota de figo com maçã. Petiscos: lascas de Pêssegos |
Sopa de couve coração, Macarronada de lentilhas Fruta da Época |
- Crackers de de arroz com patê de
lentilha e manteiga de amendoim, e pimento |
Sopa de couve coração, Macarronada de lentilhas Salada de tomate, Salada de fruta |
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