WORKSHOP INICIACAO a COMIDA VEGETARIANA

💚WORKSHOP INICIACAO a COMIDA VEGETARIANA
(S)      Sábado,10 de Março de 2017 - 11:00 às 14:00 e/ou
(D) Domingo, 11 de Março de 2017 - 11:00 às 14:00

As receitas são fáceis, super saborosas e projetadas para atender a todos os nossos principais requisitos nutricionais, ao mesmo tempo em que você oferece uma base fantástica para desenvolver.
Vamos cobrir, ensinar (e provar!):
· Os principais fundamentos nutricionais da abordagem de uma dieta vegetariana. (S)
· Os benefícios e as armadilhas para evitar (S)
· Queijos vegetal com pimenta e paprika (S)
· Seivas Vegetais e substituições de produtos lácteos (S) 
· Os ingredientes mais importantes e como usá-los (D)
· Deliciosas receitas fermentadas Chucrutes, Rejuvelac. . (D)
· Como preparar tartes vegetarianas e sem glúten (D)
· Como utilizar os cogumelos e os vários tipos de tofu (D)
· Sem esquecer os pequenos almoços ricos em papas, barritas energéticas e a magia dos smoothies e dos sumos verdes (D)

Todas as receitas são 100% isentas de glúten, produtos lácteos, açúcar refinado e ovos e feitas com os melhores ingredientes alimentares integrais.

Você terá oportunidade de degustar tudo que fizermos, bem como vai para casa
uma caixa com algumas iguarias que preparamos, recebera por email um ebook
com todas as receitas.
Não esqueça de trazer uma caixa bem limpa para levar nossas guloseimas para
casa.

Formador: Leite da Terra (Márcia Brandão de Almeida) e Eco Chef Paulo Brito e Silva
Especialistas em alimentação crua e viva e culinária curativa.
Mentores do Projeto Mesa Verde com aplicação nos agrupamentos escolares.
Professores do Instituto Leite da Terra / ComMedida

Valores: 60 euros para os dois dias e 35 por dia (com pré-pagamento)

Local: ComMedida

Largo de Santos o Novo, 9 e 10

1900-409

Junto a escola Patrício Prazeres

INSCRIÇÕES:

tlf 965493081 ou por email:Leitedaterra@gmail.com

Inscrição válida após transferência bancária para o

IBAN: PT50 0193 0000 1050 0372 1301 8 - banco CTT (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.

Ficha de inscrição OBRIGATÓRIA:
https://goo.gl/forms/rrgZ2mTpG3o6DFw53

Janeiro de 2018 - Iniciação a comida vegetariana!

A alimentação baseada em ALIMENTOS VEGETAIS, CRUS e VIVOS realmente entrou na moda nos últimos anos - o segredo  é que não precisa ser chato, difícil, "perigoso" ou desagradável - em vez disso, pode ser um dos mais deliciosos, satisfatórios e nutritivos alimentos que você já comeu é uma escolha tão incrível para a sua saúde como para a  saúde do nosso planeta.

Se você quer aprender como é feito,  junte-se a nós, pois abordamos a área da saúde, da alimentação natural e da perfeição gastronómica, nesta introdução vamos abranger a alimentação vegetariana até a alimentação crua! Nós aprofundaremos os seus conhecimentos fundamentais para comer bem na cozinha vegetariana, responderemos todas as questões e preocupações comuns.

Iremos preparar algumas receitas, dentro da filosofia vegan, escolhidas especialmente para demonstrar quão ampla é a sua escolha sem, contudo, descuidar das áreas nutricionais, embora, claro, tendo o cuidado de serem sempre deliciosas!

"Não há" uma dieta perfeita "para todos. A saúde é dinâmica e nossos requisitos nutricionais mudam constantemente. A chave é começar a trabalhar por si mesmo, você pode fazer isso começando com uma dieta dominada por alimentos vivos e baseados em vegetais. Podemos obter a maioria, se não todos os nossos nutrientes de uma dieta baseada nas plantas, uma vez que sabemos como ". Heath

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💚WORKSHOP INICIACAO a COMIDA VEGETARIANA
(S) Sábado, 6 de Janeiro 2018 - 11:00 às 14:00  e/ou
(D) Domingo, 7 de Janeiro 2018 - 11:00 às 14:00

As receitas são fáceis, super saborosas e projetadas para atender a todos os nossos principais requisitos nutricionais, ao mesmo tempo em que você oferece uma base fantástica para desenvolver.
Vamos cobrir, ensinar (e provar!):
·         Os principais fundamentos nutricionais da abordagem de uma dieta vegetariana. (S)
·         Os benefícios e as armadilhas para evitar (S)
·         Queijos de noz com creme de cajú e paprika (S)
·         Leite de nozes e substituições de produtos lácteos (S)
·         Os ingredientes mais importantes e como usá-los (D)
·         Uma de deliciosa receita com quinoa. (D)
·         Como preparar salgadinhos vegetarianos e saudáveis (D)
·         Como utilizar os cogumelos e os vários tipos de tofu (D)
·         Sem esquecer os pequenos almoços ricos em papas, barritas energéticas e a magia dos smoothies e dos sumos verdes (D)

Todas as receitas são 100% isentas de glúten, produtos lácteos, açúcar refinado e ovos e feitas com os melhores ingredientes alimentares integrais.

Você terá oportunidade de degustar tudo que fizermos, bem como vai para casa
uma caixa com algumas iguarias que preparamos, recebera por email um ebook
com todas as receitas.
Não esqueça de trazer uma caixa bem limpa para levar nossas guloseimas para
casa.

O número de participantes será limitado, portanto, REGISTRE seu interesse o mais rápido possível para garantir um lugar. (S) Sábado, 6 de Janeiro 2018 e
(D) Domingo, 7 de Janeiro 2018 – 60 euros por pessoa os dois dias ou 35 euros por pessoa cada dia.

PRÉ-INSCRIÇÃO

💚WORKSHOP o que vamos comer em 2018?

Terça-feira, 9 de Janeiro às 17:00 - 20:00

2018 será de mudanças, em que se vão adicionar cada vez mais vegetais, hortaliça e leguminosas nós pratos para dar-lhes sabores e saúde!

Vamos ter novas formas de criar alimentos crus
Os lanches crocantes seco e estaladiço vai surgir nos pratos como uma tendência. Exemplo disso são os desidratados.

Mais imaginação em busca de alternativas
A imaginação e sustentabilidade vão "manipular" ingredientes com técnicas que criam alternativas, como os hambúrgueres vegan (tipo malpassado feitos de beterraba), ou sushi feito de tomate. Com isso nascerá novos iogurtes proteicos com quem sabe… banana, macadâmia e nozes. O mesmo vai acontecer com os doces e sobremesas, e queijos vegans

Super Alimentos
“Por serem tão fáceis de incorporar, encontraram caminho para lattés, batidos, barras de nutrição, sopas e assados. Para um boost de energia ou uma alternativa ao café, pós como matcha, maca e cacau são cada vez mais comuns. O pó de açafrão terrestre ainda está em ascensão, o tempero popular usado na medicina ayurvédica. Os smoothies estão cada vez mais verdes com pós de espirulina, couve, ervas e raízes. Mesmo os pós de proteína evoluíram e, além dos daqueles que são utilizados para aumentar a massa muscular, surgem cada vez mais reforços nutricionais, como o colágeno que melhora a pele e os cabelos.” Segundo o Whole Foods.

Aproveitar os alimentos por inteiro
O desperdício e a sustentabilidade começam, finalmente, a ser uma preocupação real. Aproveitar o alimento de forma integral passa assim a ser ordem, gerando novas receitas e possibilitando novas texturas.
As nossas receitas são fáceis, super saborosas e projetadas para atender a todos os nossos principais requisitos ao mesmo tempo.

Vamos descobrir, ensinar (e provar!):
· . Os principais fundamentos nutricionais da abordagem de uma dieta vegetariana.
· Os benefícios e as armadilhas para evitar
· Receitas de Queijos de vegetal e creme de amendoim
· Leite de amêndoa e aveia e substituições de produtos lácteos
· Os ingredientes mais importantes e como usá-los
· Uma de deliciosa receita com muita proteína vegetal.
· Como preparar salgadinhos vegetarianos e saudáveis
· Como utilizar os cogumelos e o tofu
· Sem esquecer os pequenos almoços ricos em papas, barritas energéticas e a magia dos smoothies e dos sumos verdes

Todas as receitas são 100% isentas de glúten, produtos lácteos, açúcar refinado e ovos e feitas com os melhores ingredientes alimentares integrais.

dia 9 de Janeiro no Puro Bio (Saldanha) das 17h às 20 h
valor 35 euros

Puro Bio - Supermercado Biológico

Rua Fernão Lopes nº 17 A, 1000-132 Lisboa

• Adequado para crianças

Saia da Caixa em 2017 Oficina de Raw Brunch

O primeiro Workshop de Alimentação Viva de 2017 já tem data marcada. 07.01

O Instituto Leite do Leite da Terra convida para um Brunch/workshop no BioBristô @ Puro Bio

Como migrar duma dieta industrializada empobrecida (bolachas, bombons, donuts, McDonald's... para uma alimentação rica, pura e deliciosa?

Vamos provar por A+B o quão importante é ter consciência daquilo que comemos. Vamos mostrar como pode mudar a relação com os alimentos e perceber qual o papel que cada alimento tem na sua vida e na sua saúde. 

No Sábado, dia 07, vamos aprender sobre como podemos ter o controlo do nosso corpo, da nossa saúde, como podemos intoxicar-nos menos e até curar alguns desequilíbrios físicos e emocionais.

Sabemos que não adianta só cuidar dos alimentos que colocamos em nossos pratos se depois somos invadidos por pensamentos negativas, relações que só nos fazem mal, vibrações menos boas…

Conteúdo do workshop: Neste workshop oferecemos a possibilidade da aprenderem a arte de transformarmos ingredientes saudáveis em delícias gastronómicas, pratos magníficos, saudáveis e saborosos para consumir não só no dia-a-dia mas também nos dias de festas.

* Em primeiro lugar, vamos preparar sumos clorofilados onde não deixaremos ninguém indiferente aos sabores, as cores e as texturas.

* Em seguida vamos preparar vegans-burgues, com ingredientes novos e sustentáveis, sem descuidar do sabor, do aspecto e dos valores nutricionais

* Ainda termos tempo de mostrar como podemos preparar e servir uns "Crudités" com pates a qualquer visita que chegue inesperadamente!

* E finalmente será a vez de prepararmos os DOCES, faremos bolos crus e vegan-cakes delicias de deixar qualquer um de boca aberta e a babar :)
Nosso público: dos 8 aos 88 anos de idade que desejam melhorar a sua alimentação e a saúde, como também a sua relação com a terra e a natureza.

Formadores: Dr.ª Márcia Brandão de Almeida e o Eco Chef Paulo Brito e Silva (A equipa que esta a evolucionar o cardápio vegan da Assembleia da República)
Vamos ensinar todas as etapas de cada prato e os segredos da sua preparação, no fim vamos degustar!

Atenção é já no próximo Sábado!

Os nossos dados gerais:

Dia: 07.01.2017
Hora: 15h00 às 17h30
Com sebenta completa e degustação.

NIB: 0036 0298 99100017391 34
IBAN: PT50 0036 0298 9910 0017 39134
Valor: 25 euros

BioBistrô@ Puro Bio
Rua.Fernão Lopes 17 - Saldanha Lisboa
Junto a porta sul do Atrium do Saldanha

Instituto Leite da Terra
Email: leitedaterra@gmail.com
contacto 965 493 081

Ficha de inscrição: https://goo.gl/forms/MRtFohid8Yclp53x1

Workshop de Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar (3 de Julho)- Lisboa

Workshop - COMIDA VIVA LISBOA
horário - 10h30 às 15h00

3º Módulo: Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar e sem culpa – 3 de Julho
4º Módulo: Avançado - CRUzinha Internacional – 10 de Julho

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Programa:
 

Workshop de Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar  (3 de Julho)

Uma excelente maneira de preparar deliciosas sobremesas saudáveis preservando todos os nutrientes.
Sem óvos, sem leite, sem glútem, sem açúcar, 100% natural

Conteúdo do workshop:
Preparação de deliciosas bolo, tartes, brigadeiro 
Confeccionados com frutas frescas, sementes, frutos secos e especiarias.
Mousse de frutos vermelhos SEM leite Condensado
para o infinito e mais alem bem do tipo "toy story" .... Bolo Cru, sem ovos, sem leite, sem gluten
Bolo de Amêndoas
Cacau Cru! Chique, chique!!!
Brigadeiro Cru

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Workshop de Leites, Queijos Vegetais, fermentados e brotos e germinados (25 de Junho) - Lisboa

Workshop - COMIDA VIVA LISBOA
horário - 10h30 às 15h00

 1º Módulo: Introdução a iniciação a Comida Viva – 25 de Junho
2º Módulo: Leites, queijos e fermentados e germinados – 26 de Junho
3º Módulo: Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar e sem culpa – 3 de Julho
4º Módulo: Avançado - CRUzinha Internacional – 10 de Julho

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Programa:
 

Workshop de Leites, Queijos  Vegetais, fermentados e brotos e germinados (25 de Junho)

Venha aprender todos os truques para preparar deliciosos

Leites vivos:
*Amêndoas amornado com canela e passas
*Caju com frutas vermelhas
*Achocolatado de girassol com banana e cacau
* Linhaça com frutas
* Macadâmia com cardamomo
Queijos
Queijinho de amêndoas, ou girassol, ou castanha de caju crua
Queijo Vivo, cru e curado
Ricota
Fermentados: rejuvelac de trigo e de repolho 
- Introdução aos germinados e brotos, o que são e sua importância;
- Como produzir os seus próprios germinados e brotos

  
O Leite vegetal está sendo cada vez mais incorporado na alimentação de pessoas que se preocupam com a saúde ou sofrem com intolerância ao leite animal.
Sem lactose: A lactose é o açúcar encontrado no leite de vaca. Muitas pessoas são intolerantes à lactose .
Como se pode extrair o leite em casa, sem muito esforço, sem o uso de conservantes e aditivos. Já foi provado que, para aumentar a produção de leite, as vacas recebem antibióticos e hormônios de crescimento, grandes causadores de reações alérgicas e efeitos colaterais tóxicos nos humanos. 

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Workshop de Introdução à Alimentação Viva - Crudivorismo - Raw Food (25 de Junho) - Lisboa

Workshop - COMIDA VIVA LISBOA
horário - 10h30 às 15h00

1º Módulo: Introdução a iniciação a Comida Viva – 25 de Junho
2º Módulo: Leites, queijos e fermentados e germinados – 26 de Junho
3º Módulo: Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar e sem culpa – 3 de Julho
4º Módulo: Avançado - CRUzinha Internacional – 10 de Julho

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Programa:
 
Workshop de Introdução à Alimentação Viva - Crudivorismo - Raw Food (25 de Junho)

Desfaça os mitos e descubra as técnicas para este tipo de alimentação que está cada vez mais na moda e que tem milhões de seguidores em todo o mundo.

Venha aprender o porque, como e oque comer...Esse workshop tem por base fornecer informações para quem quer aprender os conceitos da   Comida Viva -  Crudivorismo - Raw Food.

É uma filosofia alimentar baseada na alimentação vegan, não processada ou cozinhada, somente amornada.

Desta forma são preservadas todas as enzimas que ajudam a sua própria digestão e outros processos metabólicos que resultam na produção de energia e desintoxicação do organismo.
Participe nesta oficina onde vai aprender:
·                     As noções básicas da alimentação viva ou crudivorismo - raw food
·                     Como escolher os ingredientes
·                     Quais os equipamentos a utilizar
·                     Como acordar as sementes
·                     Preparação e degustação de sumo da luz do sol
 Sumos vivos
Talharim vivo com carne de amêndoas
mousse de chocolate
Arroz quase xau-xau!
CRU-BURGUER de Germinados
Chilli de lentilhas com molho de malagueta

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Workshop´s - Junho e Julho em Lisboa

Workshop - COMIDA VIVA LISBOA
horário - 10h30 às 15h00 
valor: 50€ cada módulo desconto de
20% se fizer a pre inscrição para os 4 módulos

 1º Módulo: Introdução a iniciação a Comida Viva – 25 de Junho
2º Módulo: Leites, queijos e fermentados e germinados – 26 de Junho
3º Módulo: Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar e sem culpa – 3 de Julho
4º Módulo: Avançado - CRUzinha Internacional – 10 de Julho

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Programa:
 
Workshop de Introdução à Alimentação Viva - Crudivorismo - Raw Food (25 de Junho)

Desfaça os mitos e descubra as técnicas para este tipo de alimentação que está cada vez mais na moda e que tem milhões de seguidores em todo o mundo.

Venha aprender o porque, como e oque comer...Esse workshop tem por base fornecer informações para quem quer aprender os conceitos da   Comida Viva -  Crudivorismo - Raw Food.

É uma filosofia alimentar baseada na alimentação vegan, não processada ou cozinhada, somente amornada.

Desta forma são preservadas todas as enzimas que ajudam a sua própria digestão e outros processos metabólicos que resultam na produção de energia e desintoxicação do organismo.
Participe nesta oficina onde vai aprender:
·                     As noções básicas da alimentação viva ou crudivorismo - raw food
·                     Como escolher os ingredientes
·                     Quais os equipamentos a utilizar
·                     Como acordar as sementes
·                     Preparação e degustação de sumo da luz do sol
 Sumos vivos
Talharim vivo com carne de amêndoas
mousse de chocolate
Arroz quase xau-xau!
CRU-BURGUER de Germinados
Chilli de lentilhas com molho de malagueta

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Workshop de Leites, Queijos  Vegetais, fermentados e brotos e germinados (25 de Junho)

Venha aprender todos os truques para preparar deliciosos

Leites vivos:
*Amêndoas amornado com canela e passas
*Caju com frutas vermelhas
*Achocolatado de girassol com banana e cacau
* Linhaça com frutas
* Macadâmia com cardamomo
Queijos
Queijinho de amêndoas, ou girassol, ou castanha de caju crua
Queijo Vivo, cru e curado
Ricota
Fermentados: rejuvelac de trigo e de repolho 
- Introdução aos germinados e brotos, o que são e sua importância;
- Como produzir os seus próprios germinados e brotos

  
O Leite vegetal está sendo cada vez mais incorporado na alimentação de pessoas que se preocupam com a saúde ou sofrem com intolerância ao leite animal.
Sem lactose: A lactose é o açúcar encontrado no leite de vaca. Muitas pessoas são intolerantes à lactose .
Como se pode extrair o leite em casa, sem muito esforço, sem o uso de conservantes e aditivos. Já foi provado que, para aumentar a produção de leite, as vacas recebem antibióticos e hormônios de crescimento, grandes causadores de reações alérgicas e efeitos colaterais tóxicos nos humanos. 

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Workshop de Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar  (3 de Julho)

Uma excelente maneira de preparar deliciosas sobremesas saudáveis preservando todos os nutrientes.
Sem óvos, sem leite, sem glútem, sem açúcar, 100% natural

Conteúdo do workshop:
Preparação de deliciosas bolo, tartes, brigadeiro 
Confeccionados com frutas frescas, sementes, frutos secos e especiarias.
Mousse SEM leite Condensado
para o infinito e mais alem bem do tipo "toy story" .... Bolo Cru, sem ovos, sem leite, sem gluten
Bolo de Amêndoas
Cacau Cru! Chique, chique!!!
Mousse de caqui – fruta da Época

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Workshop  Avançado - CRUzinha Internacional – 10 de Julho

Esqueça as dicas da avó, feche o livro de receitas e aprenda com quem sabe.
Venha aprender e quem sabe até jantar connoscoApós um longo dia de trabalho chega o momento fatídico, fazer o jantar.

E se, em vez de enfrentar essa tarefa sozinha, aproveitasse para relaxar, aprender e saborear pratos diferentes numa aula de cruzinha?


A oferta uma cruzinha exótica a técnicas para principiantes ou para inovar no quotidiano. Realizadas no horário que lhe convier até no pós-laboral, esta aula culmina na degustação dos pratos confeccionados com a nossa ajuda, numa refeição em que a descontração é o lema.  CRUzinha Oriental
CRUzinha Brasileira
CRUzinha Indiana

CRUzinha Árabe

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html
ou leitedaterra@gmail.com

Junho e Julho em Lisboa

Workshop - COMIDA VIVA LISBOA
horário - 10h30 às 15h00

1º Módulo: Introdução a iniciação a Comida Viva – 25 de Junho
2º Módulo: Leites, queijos e fermentados e germinados – 26 de Junho
3º Módulo: Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar e sem culpa – 3 de Julho
4º Módulo: Avançado - CRUzinha Internacional – 10 de Julho

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Programa:
 
Workshop de Introdução à Alimentação Viva - Crudivorismo - Raw Food (25 de Junho)

Desfaça os mitos e descubra as técnicas para este tipo de alimentação que está cada vez mais na moda e que tem milhões de seguidores em todo o mundo.

Venha aprender o porque, como e oque comer...Esse workshop tem por base fornecer informações para quem quer aprender os conceitos da   Comida Viva -  Crudivorismo - Raw Food.

É uma filosofia alimentar baseada na alimentação vegan, não processada ou cozinhada, somente amornada.

Desta forma são preservadas todas as enzimas que ajudam a sua própria digestão e outros processos metabólicos que resultam na produção de energia e desintoxicação do organismo.
Participe nesta oficina onde vai aprender:
·                     As noções básicas da alimentação viva ou crudivorismo - raw food
·                     Como escolher os ingredientes
·                     Quais os equipamentos a utilizar
·                     Como acordar as sementes
·                     Preparação e degustação de sumo da luz do sol
 Sumos vivos
Talharim vivo com carne de amêndoas
mousse de chocolate
Arroz quase xau-xau!
CRU-BURGUER de Germinados
Chilli de lentilhas com molho de malagueta

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Workshop de Leites, Queijos  Vegetais, fermentados e brotos e germinados (25 de Junho)

Venha aprender todos os truques para preparar deliciosos
Leites vivos:
*Amêndoas amornado com canela e passas
*Caju com frutas vermelhas
*Achocolatado de girassol com banana e cacau
* Linhaça com frutas
* Macadâmia com cardamomo
Queijos
Queijinho de amêndoas, ou girassol, ou castanha de caju crua
Queijo Vivo, cru e curado
Ricota
Fermentados: rejuvelac de trigo e de repolho 
- Introdução aos germinados e brotos, o que são e sua importância;
- Como produzir os seus próprios germinados e brotos

  
O Leite vegetal está sendo cada vez mais incorporado na alimentação de pessoas que se preocupam com a saúde ou sofrem com intolerância ao leite animal.
Sem lactose: A lactose é o açúcar encontrado no leite de vaca. Muitas pessoas são intolerantes à lactose .
Como se pode extrair o leite em casa, sem muito esforço, sem o uso de conservantes e aditivos. Já foi provado que, para aumentar a produção de leite, as vacas recebem antibióticos e hormônios de crescimento, grandes causadores de reações alérgicas e efeitos colaterais tóxicos nos humanos. 

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Workshop de Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar  (3 de Julho)

Uma excelente maneira de preparar deliciosas sobremesas saudáveis preservando todos os nutrientes.
Sem óvos, sem leite, sem glútem, sem açúcar, 100% natural

Conteúdo do workshop:
Preparação de deliciosas bolo, tartes, brigadeiro 
Confeccionados com frutas frescas, sementes, frutos secos e especiarias.
Mousse SEM leite Condensado
para o infinito e mais alem bem do tipo "toy story" .... Bolo Cru, sem ovos, sem leite, sem gluten
Bolo de Amêndoas
Cacau Cru! Chique, chique!!!
Mousse de caqui – fruta da Época

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html

ou leitedaterra@gmail.com

Workshop  Avançado - CRUzinha Internacional – 10 de Julho

Esqueça as dicas da avó, feche o livro de receitas e aprenda com quem sabe.
Venha aprender e quem sabe até jantar connoscoApós um longo dia de trabalho chega o momento fatídico, fazer o jantar.

E se, em vez de enfrentar essa tarefa sozinha, aproveitasse para relaxar, aprender e saborear pratos diferentes numa aula de cruzinha?


A oferta uma cruzinha exótica a técnicas para principiantes ou para inovar no quotidiano. Realizadas no horário que lhe convier até no pós-laboral, esta aula culmina na degustação dos pratos confeccionados com a nossa ajuda, numa refeição em que a descontração é o lema.  CRUzinha Oriental
CRUzinha Brasileira
CRUzinha Indiana

CRUzinha Árabe

Saiba mais em  http://www.oleitedaterra.com/datas.html
ou leitedaterra@gmail.com

Workshop Base I - DIETA VIVA

A Dieta Viva é toda ela Revigorante e Desintoxicante, vulgarmente conhecida só como dieta detox, não detox ajuda a eliminar esses excessos que, ao longo do tempo, acumulam-se e impedem que o nosso sistema imunitário desempenhe cabalmente a sua função.
é mais que uma limpeza geral ao organismo para eliminar toxinas, além de alguns quilos extras, e consequentemente melhorar o nosso bem-estar físico e psíquico. Todos os dias o nosso organismo é bombardeado por substâncias nocivas, como medicamentos, corantes, conservantes, gordura, poluição, entre outros. A dieta
.

 Comida Viva - Raw Food – Vegan
Conteúdo Teórico.
Neste workshop, o Leite da Terra ensinará como adoptar um novo estilo de vida através da alimentação raw food, no qual os alimentos não são cozidos acima de 45ºC.

• A alimentação correcta para desintoxicar
• Alimentos orgânicos, vegetais e não cozinhados;
• A importância do corpo alcalino;
• Desintoxicação com base no jejum e na comida viva;
• Alimentos compatíveis e incompatíveis;
• Alimentos que nutrem a fome emocional, a nossa mente e o nosso espírito;
• Como germinar para “acordar” as sementes;
• Rejuvelac e água de Sassy.

•Conteúdo Prático

Preparação e degustação de:
• Sumo de Clorofila; 
• Smoothies Vivos;

• Sopa viva e “quente”
• Prato principal
• Leite de Vivo (vegetal)
• Molhos
• Patês
• Sobremesas

•Investimento por participante e  Informações:

Workshops individuais,

Workshops em grupo (máximo de 10 pessoas) Lisboa

Workshops de grupo em Portugal informações aqui - leitedaterra@gmail.com

Workshops Online (ao vivo, com voz e imagem)  - 35€

Horário: 4h00
Investimento:  40€ ou R$200 pré-pago por transferência
Inscrições válidas após confirmação do leitedaterra@gmail.com

Quem vai repetir, desconto de 50%.
(inclui Sebenta digital e no presencial degustação de Pequeno almoço, almoço e muitos petiscos....)

Informe-se outros workshops:
Workshop de cruzinha internacional;

Workshop de doces vivos (sem leite, sem açucar, sem glutem);

Workshop de leites vivos;

Workshop de queijos vivos;
Workshop de Iniciação, brotos e germinados.
Workshop Base I - Dieta Viva
Workshop  de comida para festas e ocasiões especiais.
Workshop Online (Presencial - não gravado) 

• Contacto:
Leitedaterra@gmail.com
+351 965 493 081

Informe-se dos nossos workshops

Workshop de cRuzinha internacional;

Workshop de doces vivos (sem leite, sem açucar, sem gluten);

Workshop de leites vivos;

Workshop de queijos vivos;

Workshop de Iniciação, brotos e germinados.

Workshop Base I - Dieta Viva

Workshop  de comida para festas e ocasiões especiais.

Workshop Online (Presencial - não gravado) 

"A luta contra o cancro começa na cozinha" - Workshop em Lisboa dia 6 de Outubro

" A luta contra o cancro começa na cozinha"
No mínimo alimentamo-nos 3 vezes por dia, todos os dias da nossa vida.
Nossa vida é uma orquestra, nós somos os maestros, os músicos são as doenças, os alimentos, o meio ambiente... cabe a nós conduzir bem a nossa orquestra. 



* 6 Outubro - Base - Commedida - Lisboa: Largo de Santo o Novo 9
Horário: 15h às 20h (5 horas)
Máximo de 8 participantes (inscrição obrigatória)
Valor: 50 Euros -
50% de desconto para quem vai repetir.


http://www.leitedaterra.blogspot.pt/2013/07/agenda-julho-setembro.html

Workshop Base - Oficina para Iniciantes Comida Viva

SETEMBRO -Proximos workshop´s!!

*7 de  Setembro - Base - Commedida - Lisboa: Largo de Santo o Novo 9

Horário: 10h as 15h (5 horas)

Máximo de 8 participantes
Valor: 50 Euros
fotografia: The Raw Chef Academy. Russell James

Comida Viva – Raw Food
 Oficina para Iniciantes

•  5 horas
• Consultórios da Commedida
Largo de Santos-o-Novo, 9 (editar o mapa) http://leitedaterra.blogspot.pt/2013/07/consultorios-do-leite-da-terra.html

Você quer aprender sobre os alimentos  vivos  e crus num ambiente divertido e interativo?

Prefere, aprender, cara a cara ao invés de apenas ler livros ou consultar sites?

Tem dúvidas sobre alimentos crus que gostaria de ver respondidas por alguém experiente na sua preparação e consumo?

Então esta oficina de alimentos crus para iniciantes foi pensada só para si!

Você está convidado a juntar-se a mim, neste workshop delicioso e divertido para aprender muito sobre os alimentos vivos e crus.
Vou compartilhar consigo o meu extenso rol de conhecimentos adquiridos a partir dos vários anos no consumo de alimentos crus, além da vivência por ter um estilo de vida viva.

Neste workshop informativo e interactivo, você vai aprender:
·          O que é alimento vivo e a maneira mais atractiva para você comer
·          Quais os equipamentos mais úteis para a preparação dos seus “cruzinhados”
·          Técnicas de preparação de alimentos crus
·          Como comprar os alimentos e como conservá-los
·          Dicas para dietas cruas
Os 5 alimentos que estão no top dos mais prejudiciais, que podem estar na sua dieta, e o motivo pelo qual você deve parar de comê-losOs 5 alimentos que estão no top de nutrientes, de anti-oxidante e super-alimentos que você deve adicionar na sua dieta já hoje  Sua experiência também incluirá:
·          Fazer e provar o delicioso, maravilhoso, o divino, o soberbo, Sumo da Luz do Sol,
·          Preparação e degustação de uma saborosa refeição VIVA,
·          Preparação e degustação de uma saborosa e saudável sobremesa VIVA
·          Preparação de deliciosas trufas de chocolate para você levar para casa
·          Água de Sassy e Rejuvelac ´s
·          Sebentas e contacto privilegiado com a formadora
·          Receitas privadas feitas a pensar em si.
 ·         Participação num grupo fechado e privado para os participantes dos workshop´s do Leite da Terra no Facebook para ficar conectado com os colegas, fazer perguntas, compartilhar receitas e fotos, trocar experiências, etc
·          Mais um presente surpresa especial.
Tudo isso por um pequeno investimento de apenas 50€! Além disso, se você inscrever um amigo, cada um receberá 10€ de desconto. O preço para dois lugares inscritos em conjunto será de apenas 80€. http://www.leitedaterra.blogspot.pt/2013/07/agenda-julho-setembro.html
O pagamento será efectuado por transferência bancária. Por favor envie um e-mail para leitedaterra@gmail.com para receber o respectivo NIB.
O workshop acontece em Lisboa, junto ao Rio Tejo. (http://leitedaterra.blogspot.pt/2013/07/consultorios-do-leite-da-terra.html).


O próximo workshop de Lisboa é no  dia 7 de Setembro e 28 de Setembro 
Informe-se .
- email - leitedatera@gmail.com
- telemóvel  - 96 5493081
Pré inscrição obrigatória ( vagas limitadas)
--

Cumprimentos

Leite da Terra

email: leitedaterra@gmail.com

Contacto: +35 1 965 493 081 -  

Agora em Português.
Conheça uma alternativa, saudável, saborosa e muito barata.
A Comida Vida ou o Crudivorismo ou Raw Food.

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