6 Sumos, energético, diurético, desintoxicante, digestivo e mais uns tantos

Para satisfazer o pedido da Maria do Carmo, aqui estão as receitas de vários sumos.

Conheço só dois sítio para tomar os BONS SUMOS: Restaurante Bem Me Quer em Lisboa, e no Quintal Bioshop no Porto. Ambos os sítios são simpáticos, não são caro e os sumos são de óptima qualidade.


Sumo energético e refrescante
½ copo (100 ml) de água
1 pêra rocha
1 rodela grande de ananás
½ limão sem casca
½ colher de café de gengibre ralado (ou 1 centímetro)
1 ramo de erva príncipe

Sumo moderador de apetite e diurético
¼ copo (50 ml) de sumo de cereja
½ copo (100 ml) sumo de pepino
1 colher de sobremesa de semente de linhaça em pó
1 talo aipo
1 talo funcho
1 fatia média de ananás

Sumo desintoxicante
½ copo (100 ml) de sumo de melão
1 bouquet brócolos
2 maçãs verde
½ chávena de folhas de espinafre

Sumo desintoxicante e digestivo
½ copo de 100 ml de água
Sumo de 1 laranja
Sumo de ½ limão
½ papaia bem madura
1 maracujá
1 folha de couve

Sumo emagrecedor
1 copo (200 ml) de bebida à base de soja
1 banana madura
1 colher de sobremesa de semente de linhaça em pó
1 colher de sobremesa de gérmen de trigo
Sumo revitalizante
½ copo (100 ml) de melancia
1 cenoura pequena
½ maçã vermelha
½ colher de chá de gengibre ralado (ou 2 centímetros)


Sumo fortificante
¼ copo (50 ml) de sumo de limão
¼ copo (50 ml) de sumo de beterraba
1 colher de sobremesa de semente de linhaça em pó
½ copo (100 ml) de sumo de frutas vermelhas
1 folha de couve