SEMAV 2018 - Página de Inscrição SEMAV 2018

São 7 dias em contato com o que há de mais recente em Alimentação Viva no Brasil e no mundo. Muitos ensinamentos, dicas, receitas e muita informação para que você tenha mais saúde, energia e vitalidade. Não perca!!!

Para a página de inscrição clique aqui - 7 dias de palestras  gratuitas!

De Lisboa para São Paulo - Não perca!

Dia 23 de Abril de 2018

1° workshop público do Leite da Terra em São Paulo.

No auditorio B da 

Secretária Municipal de Esportes, Lazer e Recreação da 
Prefeitura de São Paulo - Ibirapuera.
Melhor entrada para estacionar - Rua Pedro de Toledo, 1651. Em frente ao hospital do Servidor público estadual. 

WORKSHOPS de Abril. 2018 de Lisboa para São Paulo!

Workshop de Iniciação a Comida Viva
Raw Food – Vegan 
Conteúdo Teórico.
- Quais os alimentos correctos para desintoxicar
- Alimentos orgânicos??
- Como aumentar a energia vital das nossas células;
- A importância do corpo alcalino;
- Jejum, sim ou não?
- Individualização da dieta
- Alimentos compatíveis e incompatíveis;
- Alimentos que nutrem a fome emocional, a nossa mente e o nosso espírito;
- Como germinar para “acordar” as sementes;
- Superalimentos: wheatgrass, salsinha, …
- Rejuvelac e água de Sassy.

Conteúdo Prático com Degustação
Preparação e degustação
Sumos Vivos
Leites de Vivos 
Uma sobremesa digna de qualquer festa.
Sem acucar, sem glúten e sem ovos.

Data: 23 de abril – das 10h00 as 12h00
Inscrição Obrigatória: 
Custo 50 reais Público em Geral
Funcionários da Secretária de Esporte e Lazer - 20 reais
Pagamento no local.

Inscrição Obrigatória:
Com nome e email ( para receber a apostila de receitas)
ASSUNTO: workshop em São Paulo
Leitedaterra@gmail.com

Formadora:Márcia Brandão de Almeida
Com formação académica em Economia e Psicologia, escreve sobre temas voltados para a alimentação natural, medicinas alternativas, bem-estar, qualidade de vida e alimentação crua e viva.
Estudou Medicinas Alternativas em Lisboa e em Madrid onde foi aluna do Mestre Shigeru Onoda. Abriu sua clínica na margem Sul de Lisboa em 1999, onde trabalhou por mais de uma década, em 2009 abre sua nova clínica em Lisboa. Fundadora da ComMedida, IPSS.
Foi pioneira em Portugal na divulgação da comida viva, com workshops, palestras e consultas, autora do site e do blog o LEITE DA TERRA e autora do ebook “Cruzinhando – Receitas de Comida Vivas” e co-autora “Querida lancheiras”

https://www.facebook.com/events/579496232417191/?ti=cl — em Secretaria Municipal de Esportes Lazer E Recreacao Seme.

VII Congresso Multidisciplinar sobre Alimentação Saudável - Lisboa 5 e 6 de Maio

VII Congresso

VII Congresso Multidisciplinar sobre Alimentação Saudável
"Tema de 2018: "As doenças causadas pela má alimentação"
Local: Auditório do Metro de Lisboa, Alto dos Moinhos
Data: 5 e 6 de Maio de 2018"
​
* Oradores
* Programa
* ​Inscrições

Saiba Mais

se tiver dificuldades em visualizar clique aqui:
http://congressoscommedida.weebly.com/vii-congresso---maio-2018.html

Chegaram - Cirurgia Verde - 34,00 euros!

Eu trouxe do Brasil... Estou a ler e a adorar.
"Dr. Alberto Peribanez Gonzalez compartilha seu conhecimento sobre temas fundamentais porém pouco abordados sobre a saúde. Uma verdadeira aula para quem deseja compreender mais sobre o funcionamento integral do corpo humano e a restauração da saúde pela alimentação natural. Com mais de 80 receitas para se aplicar a teoria na prática, o autor mostra como hábitos de vida podem ativar ou desativar os genes (epigenética); trata do aumento de doenças degenerativas na atualidade; do papel dos micro-organismos no processo digestivo e as consequências do uso indiscriminado de antibióticos; da importância da respiração e sua relação com a alimentação; além de trazer inúmeras informações sobre probióticos e prebióticos, vícios e compulsões por comida, açúcar e muito mais."

Volto ao Brasil em Junho vou trazer 5 livros 
Fiz a encomenda prévia, pois não consegui encontrar nas livrarias (estava esgotado) - o preço agora é de 34 euros

Tarte crua - Torta crua - Delicia crua

Sem ovos...sem lactose... sem glúten... 

Ingredientes

·         Massa:

·         1 Chávena de amêndoas (ou amendoim)

·         1 Chávena  de tâmaras (ou passas sem sementes/sultanas) 

·         1 Chávena de coco ralado

·         2 colheres de sopa de oléo de coco

Recheio:

·         2 Chávenas de coco ralado

·         2 Chávenas de leite de coco

·         2 colheres de agar-agar (opcional)

·         1/2 Chávena de açúcar de coco

·         2 colheres de sopa de óleo de coco

·         Pitada de sal

Cobertura:

1 caixa de Physalis (frescos)

Coco ralado

Instruções de preparo

·         Massa:

Bata num bom liquidificador ou processador todos os ingredientes secos separados* em seguida adicione o óleo de coco e bata até ter uma massa levemente granulada. 

Unte uma forma de fundo falso com o óleo de coco, despeje a mistura e molde-a com as mãos pressionando bem.  
Refrigere enquanto prepara o recheio.

·         Recheio:

Bata os ingredientes sem o agar agar em um bom liquidificador.

Opcional - Retire uma chávena do processado e leve ao lume com o agar agar até levantar fervura. volte a misturar tudo.

Quando a mistura estiver bem cremosa, despeje sobre a massa, decore e refrigere por no mínimo 2 horas (se usar fruta fresca vai precisar ficar mais horas no frio, por isso use frutas congeladas).

*para dar o efeito rosa, batemos uma chávena do recheio com uma rodela de beterraba crua, em seguida coamos e desejamos sem mexer sobre a tarte já pronta para ir ao frio.

·         Cobertura:Cubra com coco ralado, decore com Physalis ou outra fruta fresca e sirva.

fotografia 10.set.2017

Venha aprender connosco,
 informação sobre os nossos workshops AQUI
 ou
leitedaterra@gmail.com
+351 965493081

IRS - Solidario 2018

IMPOSTOS 
Como Ser Solidário no IRS

É muito fácil ser solidário com o seu IRS. Pode ajudar a ComMedida sem gastar um único tostão do seu bolso. Veja como.

Quadro 11 da folha de rosto
Para ser solidário no IRS não precisa de fazer grandes esforços. Basta que preencha o quadro 11 do modelo 3 devidamente, escolhendo uma instituição entre as variadas entidades presentes na lista das Finanças.

Para doar o IRS terá apenas de inserir o NIF 509144098 (número de identificação fiscal) de uma destas instituições solidárias e colocar um “X” no quadrado “IRS”.

Consignação de IRS
Uma razão forte para o contribuinte ser solidário com o seu IRS é que este não perde dinheiro com isso, já que a consignação de IRS permite desviar 0,5% do seu imposto, que entraria nos cofres do Estado (e não 0,5% do que é devolvido ao contribuinte), para uma entidade solidária escolhida pelo contribuinte.

Se o contribuinte tem 2.000 euros de imposto liquidado ao Estado, ele vai acabar por doar 10 euros (2000 x 0,5 = 10) desse montante à instituição que escolheu.

Dedução IVA
Além de doar 0,5% do IRS, o sujeito passivo pode contribuir com a dedução de 15% do IVA suportado, selecionando com um "X" os espaços "IRS" e "IVA" no referido quadro. No entanto, sublinhe-se que neste segundo caso já existem custos para o contribuinte, não sendo o dinheiro desviado do Estado como na consignação mas sim retirado da sua possível dedução de IVA no IRS a receber

Agenda de Abril/ Maio 2018

💚WORKSHOP´s Abril/Maio 2018

💚WORKSHOP´s Abril/Maio 2018

ABRIL

Dia 4 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Introdução ao
             Crudivorismo. (valor 15 euros)

Dia 11 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Crudivorismo, Saúde e
              Envelhecimento.( valor 15 euros)

Dia 14 – Sábado, das 11 às 16 horas – Workshop de Iniciação ao Crudivorismo. (valor 60 euros)

Dia 18 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Vantagens e
               Desvantagens de uma Alimentação Crua. (valor 15 euros)

Dia 25 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia - A Alimentação Crua, em
               Portugal e no Mundo. (valor 15 euros)

Dia 28 – Sábado, das 18 às 22h – Ecstatic Dance Lisboa
               mais informação em:
               http://www.ecstaticdanceportugal.org/  
                   http://www.facebook.com/ecstaticdancelisboa

Dia 29 – Domingo, das 11 às 16 horas – Workshop avançado Crudivorismo (raw food). (valor 60 euros)



MAIO

Dias 5 e 6 – VII Congresso Multidisciplinar de Alimentação Saudável
                    Auditório do Metropolitano – Alto dos Moinhos.
                    Mais informação em http://Commedida.weebly. com

Dia 12 – Sábado, das 11 às 16 horas – Workshop de Iniciação ao Crudivorismo. (valor 60 euros)

Dia 13 – Domingo, das 11 às 16 horas – Workshop de Queijos e Raw Bowls ou “Malgas 
              Cruas”. (valor 60 euros)

Dia 16 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Introdução ao 
              Crudivorismo. (valor 15 euros)

Dia 23 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Germinados, a
               Alimentação Viva. (valor 15 euros)

Dia 26 – Sábado, das 18 às 22h – Ecstatic Dance Lisboa
               mais informação em:
               http://www.ecstaticdanceportugal.org/  
                   http://www.facebook.com/ecstaticdancelisboa

Dia 30 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia - A Alimentação Crua,
               Desintoxicação e o Verão. (valor 15 euros)

(com degustação de sumo verde em todas as Palestras/Tertúlias
 nos workshops é servido uma refeição)

Largo de Santos-o-Novo, 9 e 10
1900-409 Lisboa
Tlm.: 965 493 081
Leitedaterra@gmail.com

PRÉ-INSCRIÇÃO DE ABRIL/MAIO 2018

Por favor preencha a Ficha de Pré-Inscrição na sua totalidade. 

A inscrição só é válida quando este formulário for enviado por email acompanhado do comprovativo de transferência. Tenha conhecimento dos horários e módulos de formação em : http://www.oleitedaterra.com/calendario-2017.html

+ informações: Leitedaterra@gmail.com

ou telemovel (+551) 965 493 081

A alimentação baseada em ALIMENTOS CRUS, VIVOS ou VEGETARIANOS realmente entrou na moda nos últimos anos - o segredo  é que não precisa ser chato, difícil, "perigoso" ou desagradável - em vez disso, pode ser um dos mais deliciosos, satisfatórios e nutritivos alimentos que você já comeu é uma escolha tão incrível para a sua saúde como para a  saúde do nosso planeta.

Se você quer aprender como é feito,  junte-se a nós, pois abordamos a área da saúde, da alimentação natural e da perfeição gastronômica, nesta introdução vamos abranger a alimentação vegetariana! Nós aprofundaremos os seus conhecimentos fundamentais para comer bem na cozinha vegetariana, responderemos todas as questões e preocupações comuns.

Iremos preparar algumas receitas, dentro da filosofia vegan, escolhidas especialmente para demonstrar quão ampla é a sua escolha sem, contudo, descuidar das áreas nutricionais, embora, claro, tendo o cuidado de serem sempre deliciosas!

"Não há" uma dieta perfeita "para todos. A saúde é dinâmica e nossos requisitos nutricionais mudam constantemente. A chave é começar a trabalhar por si mesmo, você pode fazer isso começando com uma dieta dominada por alimentos vivos e baseados em vegetais. Podemos obter a maioria, senão todos os nossos nutrientes de uma dieta baseada nas plantas, uma vez que sabemos como ". Heath 

Assista o vídeo da ComMedia

Assista ao vídeo de apresentação da ComMedida nas Manhãs da TV

 https://www.facebook.com/ManhasnaTV/videos/542033739499586/?t=27

VII CONGRESSO MULTIDISCIPLINAR SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Tema de 2018: "As doenças causadas pela má alimentação"
Local: Auditório do Metro de Lisboa, Alto dos Moinhos
Data: 5 e 6 de Maio de 2018

​Contactos -  Lisboa:
ComMedida, IPSS
commedida@gmail.com
Tlm: 96 549 30 81 (Márcia)

para saber mais clique;


PROGRAMA

INSCRIÇÔES

PROGRAMA

Resultados de um dos nossos workshops deste fim de semana!

tarte de coco e chocolat

Base de caju demolhado 

Natas de coco cru e vivo

Cacau magro

Seiva Vegetal 

passado na Panela furada

Pizza Crua e Viva

Base - linhaça, caju, batata doce, amaranto, germinados/hidratados.

Batata doce cortada no Borner

Natas de coco fresco!

Bata 2 doses de coco com 1/2 dose de água aquecida. Bata bem. Passe pela panela furada e leve a refrigerar por 2 horas. Volte a bater e volte a refrigerar. Se brotar água depois de refrigerar - descarte.

Bowls de Spirulina  do Havaiian

A base é: Aveia. Espinafre. Agave. Spirulina. Tâmara. Caju demolhado.

Overnight de aveia, frutas e Seiva Vegetal

Gostava de aprender? veja aqui o nosso calendário 

WORKSHOP INICIACAO a COMIDA VEGETARIANA

💚WORKSHOP INICIACAO a COMIDA VEGETARIANA
(S)      Sábado,10 de Março de 2017 - 11:00 às 14:00 e/ou
(D) Domingo, 11 de Março de 2017 - 11:00 às 14:00

As receitas são fáceis, super saborosas e projetadas para atender a todos os nossos principais requisitos nutricionais, ao mesmo tempo em que você oferece uma base fantástica para desenvolver.
Vamos cobrir, ensinar (e provar!):
· Os principais fundamentos nutricionais da abordagem de uma dieta vegetariana. (S)
· Os benefícios e as armadilhas para evitar (S)
· Queijos vegetal com pimenta e paprika (S)
· Seivas Vegetais e substituições de produtos lácteos (S) 
· Os ingredientes mais importantes e como usá-los (D)
· Deliciosas receitas fermentadas Chucrutes, Rejuvelac. . (D)
· Como preparar tartes vegetarianas e sem glúten (D)
· Como utilizar os cogumelos e os vários tipos de tofu (D)
· Sem esquecer os pequenos almoços ricos em papas, barritas energéticas e a magia dos smoothies e dos sumos verdes (D)

Todas as receitas são 100% isentas de glúten, produtos lácteos, açúcar refinado e ovos e feitas com os melhores ingredientes alimentares integrais.

Você terá oportunidade de degustar tudo que fizermos, bem como vai para casa
uma caixa com algumas iguarias que preparamos, recebera por email um ebook
com todas as receitas.
Não esqueça de trazer uma caixa bem limpa para levar nossas guloseimas para
casa.

Formador: Leite da Terra (Márcia Brandão de Almeida) e Eco Chef Paulo Brito e Silva
Especialistas em alimentação crua e viva e culinária curativa.
Mentores do Projeto Mesa Verde com aplicação nos agrupamentos escolares.
Professores do Instituto Leite da Terra / ComMedida

Valores: 60 euros para os dois dias e 35 por dia (com pré-pagamento)

Local: ComMedida

Largo de Santos o Novo, 9 e 10

1900-409

Junto a escola Patrício Prazeres

INSCRIÇÕES:

tlf 965493081 ou por email:Leitedaterra@gmail.com

Inscrição válida após transferência bancária para o

IBAN: PT50 0193 0000 1050 0372 1301 8 - banco CTT (enviar comprovativo da transferência por email)
Atenção: Antes de fazer a transferência confirme se ainda há vagas.

Ficha de inscrição OBRIGATÓRIA:
https://goo.gl/forms/rrgZ2mTpG3o6DFw53

VII CONGRESSO MULTIDISCIPLINAR SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL - LISBOA

VII CONGRESSO MULTIDISCIPLINAR SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Tema de 2018: "As doenças causadas pela má alimentação"
Local: Auditório do Metro de Lisboa, Alto dos Moinhos
Data: 5 e 6 de Maio de 2018

O dia a dia corrido e a falta de tempo são os fatores mais comuns das sociedades modernas com os consequentes reflexos negativos no modo de vida de milhões de pessoas em todo o mundo. De acordo com a OMS - Organização Mundial de Saúde - um dos principais impactos sentidos por esta crescente pressão social é a redução drástica do tempo destinado a uma função tão importante como básica no bem estar do ser humano: a alimentação.
Como se constata facilmente o conjunto de atividades diárias que temos de executar num limitado lapso de tempo impedem o comum cidadão de fazer uma simples refeição e muito menos de a fazer de um modo saudável e sustentável.. Assim, a opção mais comum são as comidas prontas e industrializadas ou aquele lanche rápido no fast food.. O problema é que esses alimentos trazem sempre associados os problemas e as doenças decorrentes de hábitos que são relativamente novos, com um pouco mais de 40 anos, mas que já deixaram bem claro que são extremamente nocivos quer para a saúde do ser humano quer para o planeta..

Dispondo hoje o cidadão comum de meios de informação massiva acaba por se tornar confuso o processo que lhe permita fazer escolhas sobre o que é melhor e mais ajustado a uma alimentação racional e adaptada às suas características de vida. Dúvidas como:
Será melhor, o jejum,ou comer de três em três horas?
Devo comer alimentos ricos em gorduras?
Devo comer alimentos pobres em proteínas? E ricos em vitaminas?
Será que os sumos verdes preparados com abacaxi, couve ou hortelã são os mais indicados? 
Afinal o que devemos fazer e como devemos fazer?

No fundo apenas temos como certeza a relação já de há muito comprovada entre 
uma má alimentação e um conjunto de doenças associadas às más práticas alimentares como por exemplo:
Obesidade  
Colesterol elevado  
Hipertensão arterial 
Desnutrição 
Doenças degenerativas  
Prisão de ventre
Anemia nutricional

Ainda que custe a acreditar a maior parte destas doenças pode ser prevenida em casa, 
Por isso venha aprender com quem sabe e o pode ajudar.
​Contactos -  Lisboa:
ComMedida, IPSS
commedida@gmail.com
Tlm: 96 549 30 81 (Márcia)

INSCRIÇÔES

PROGRAMA