Veja como é fácil preparar esta bebida que mistura batata-doce e maracujá. ingredientes
1 batata-doce média com casca
3 maracujás
2 limões (nunca use açucar)
mel ou agave
modo de preparo
Liquidifique a batata doce com água e coe em peneira bem fina, depois adicione o suco do maracujá e do limão e açúcar a gosto. Sirva preferencialmente gelado.
Dica: Reserve o resíduo para fazer bolo.
Fonte: Maria da Conceição Oliveira Hamester, voluntária da Pastoral da Criança em Curitiba.
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