Bolo de Amêndoas: Sem açúcar, sem farinha sem ovos, sem leite...

Já saiu o nosso ebook:
http://leitedaterra.webnode.pt/products/ebook-cruzinhando-receitas-e-comida-viva/

Bolo com um kg e meio.
1 kg de amêndoas germinada,
um pires de linhaça demolhada (100gr), sem a goma
um pires de chia demolhada (100gr), sem a goma
um pires de tâmaras demolhada (100gr),
um pires de sultanas demolhada (100gr),
2 bananas maduras.
Bata as sementes até transformar em pó, bata as sultanas, as tâmaras, e as bananas até obter uma massa homogénea, misture tudo enforme e deixe no frigorífico por 6 horas.