Eggnog sem egg - Bebida reconfortante!

Serve 2-4

§  2 chávenas de  leite de  amêndoas  caseiro ou outro leite não lácteos de sua escolha! Amornado

§  1/2 chávena de manteiga de amêndoa

§  1/3 chávena de amêndoas, embebidas durante pelo menos 8 horas (opcional) *

§  4-6  tâmaras Medjool (opcional) *

§  1 colher de chá de essência de baunilha

§  1 colher de chá de noz-moscada moída na hora

§  pitada de canela em pó

§  pitada de cravo em pó

§  pitada de sal marinho

Adicione todos os ingredientes e bata em alta velocidade no processador até  ficar liso e cremoso.
Sirva imediatamente. Adicione uma pitada de noz-moscada moída na hora por cima.

NOTAS:

A Amêndoa crua  fornece a cremosidade. Se você quiser mais fino, não adicione as amêndoas extras .

Use  noz-moscada moída na hora, não tem o mesmo sabor se usar a que já vem moída. 

Informe-se nossos workshops:
Workshop de cruzinha internacional;

Workshop de doces vivos (sem leite, sem açucar, sem glutem);

Workshop de leites vivos;

Workshop de queijos vivos;
Workshop de Iniciação, brotos e germinados.
Workshop Base I - Dieta Viva
Workshop  de comida para festas e ocasiões especiais.
Workshop Online (Presencial - não gravado) 

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