Uma amiga
portuguesa. Uma não, um milhão de amigas. Cada azeitona é uma gotinha de saúde.
Juntas, são uma chuva de benefícios para o nosso coração e para o nosso
cérebro.
O fruto da oliveira carrega os segredos de sobrevivência e uma árvore que
há milhares de anos é símbolo de força e juventude.
No inverno, a oliveira enfrenta geadas e temperaturas abaixo de zero, e um
calor acima de 40°C no verão. Para resistir a tudo isso ela produz os
polifenóis, os antioxidantes. Essa mesma proteção que a árvore cria pra ela, é
a que protege a nossa saúde quando nós consumimos o que a oliveira produz.
O repórter prova uma azeitona direto do pé e diz que o fruto amargo mesmo
para quem gosta de tudo! E sugere que o consumo seja feito depois dela ser
triturada e transformada em azeite, um óleo do bem que enche o organismo de
antioxidantes.
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