quarta-feira, 27 de maio de 2009

A dieta que ajuda a proteger os ossos

Os alimentos que contribuem para o aumento da massa óssea
A acidose metabólica é um problema do equilíbrio
ácido-básico do corpo (pH) que se agrava com a idade e que produz perda de massa óssea.

Para a evitar, deve-se reforçar o consumo ou introduzir na alimentação habitual os seguintes alimentos:

Alimentos alcalinos
Ananás, banana, uvas, melão, melancia, ameixas, espinafres, cenouras, agriões, couve-flor, brócolos e pepino.

Alimentos ácidos
Carne de vaca, borrego, porco, frango, peru, coelho, pescada, salmão, atum, sardinhas, quivi e vinagre.

A responsabilidade editorial e científica desta informação é da revista Prevenir
Fonte: Sapo Saude

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