domingo, 17 de maio de 2009

Onde posso obter os sais minerais?

Cálcio – couve, espinafres
Fósforo – cereais
Potássio – banana, frutas cítricas, melão, batata, tomate
Enxofre – feijão, cebola, alho
Sódio – sal de cozinha
Magnésio – vegetais, maçã, figo
Ferro – aveia, feijão
Cobre – trigo integral, amendoim, nozes
Selénio – tomate, milho
Crómio – cereais

*Só os vegetais

Fonte: Sabores sapo

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