Ingredientes:
- 1 Chávena de Cacau em pó
- 1 Chávena de castanha oleaginosa germinada e secas
- 2 tâmaras de demolhadas e sem caroços
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1/4 colher (café) de cravinho em pó
- 1/4 colher (café) de noz moscada
- uma pitada (generosa) de Pimenta Caiena
- Sementes de um cardamomo
Modo de fazer:
Bata no
processador as oleaginosas, o cacau, as tâmaras, as sementes do cardamomo, o
gengibre, a canela, o cravo, a noz-moscada, a pimenta caiena e misture bem.
Leve ao frigorífico por cerca de 1 hora. Retire da geladeira e com o auxílio de
2 colheres (sopa) e modele as trufas.
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