quinta-feira, 31 de julho de 2014

CRUburgue de abóbora


Cogumelos desidratados
Muito..muito amor!!!

2 chávenas de polpa de abóbora
1/4 chávena de castanha de caju
1/2 chávena de tomates frescos picados sem semente e sem pele.
3 tomates secos picados
1 colher (chá) de misso
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
1 colher (sopa) de orégão fresco
salsinha e cebolinha à gosto
sal marinho à gosto

Preparo
Deixe as castanhas de molho em água por 8 horas. Escorra e bata no liquidificador junto com os demais ingredientes batendo bem.
 Decore com folhas de salsinha , orégano ou com natas de caju.


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