manteiga de castanha de caju

Fáceis de fazer: manteiga de castanha de caju, manteiga de amêndoas, manteiga de amendoim,

Modo de fazer.

1 copo e ½  de oleaginosa (castanha de caju, amêndoa, amendoim...) no processador de alimentos, se for na bimby pulverizar 20 segundos vel 5, 7, 9.

Limpar o que está nas paredes do copo e programar mais 8 segundos vel 9.

Repetir esta operação mais uma vez. Até ficar uma pasta homogénea.

Acrescentar uma pitada de sal, 6 tâmaras e programe 20 segundos vel 5. 1 colher de oleo de coco (opcional)

Limpar novamente  o que está nas paredes do copo e voltar a programar mais 30 segundos vel 3 ½ .

Esperar ficar fresco, guardar no frigorífico.