Agenda de Fevereiro 2012

Em Fevereiro o Leite da Terra terá as seguintes actividas...

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Juice clorophila & Juice wheatgrass

Ingredients:

(Biological when possible)

2 apples unpeeled and without seeds
1 medim size cucumber
2 cups of  spinach leaves or other dark green vegetable *
1 branch of mint or Prince or melissa
1/2 cup of sprouted grains or seeds **
1 carrott
1 ginger approx.1cm large
1 bunch of wheatgrass 

1 bunch of cilantro or parsley or prince or mint (is very good)

How to do it
Put the chopped apples in the processor and use the cucumber to push until the first liquids are formed.

Add sequentially the sprouted grains/seeds, the green leaves, the vegetables and the roots.

Use a cloth filter and drink the juice immediately
You can use a centrifugal machine.

Sprouting seeds: Why and How?
Sprouting seeds or grain is a formidable way of increasing food value and nutrients of what is otherwise considered something relatively inedible. Sprouts can be eaten on their own, or are sometimes ground up and then used as a main or substitute ingredient in baking or cooking. And the methods for sprouting are really, really easy too! 
To germinate a seed, just put it in water overnight and in the morning, place it in a colanderand (discard any broken, mouldy, discoloured or disfigured seeds). Allow approximately 24 hours, the germination time will vary from grain to grain, temperature, etc.. When sprouted with 1 to 2 cm tails, most of their enzyme inhibitors are inactivated and they reach its full power. They are ready to be consumed. 
They are excellent on salads and juices.

Possible variations:

Grasses: barley - oats - corn

* Biological vegetables:lettuce or watercress or parsley or cabbage

** Sprouted seeds or grains:  quinoa or sesame or sunflower / sesame or almond or garbanzo beans or nuts  

 Pregnant women, children, the frail, youngsters, the elderly, and generally those who are healthy and want to prevent diseases are strongly encouraged to taste this juice and benefit from its virtues.

Direct effects on health are profound as well as beneficial improvements for people with physical illnesses such as leukemia, Parkinson's, hepatitis, HIV, sluggish bowel, kidneysfailing, chronic fatigue, diabetes and cancer prevention. Possible contribution for cancer cure is also considered by experts in healthy eating.


The conceptual basis lies on the juice of wheat grass, defended by Dr. Ann Wigmore (1909-1994). "Let food be your medicine" is the motto as proclaimed by Hippocrates, the father of medicine.

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Primeira publicação 16.06.08
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“Voe” com afrodisíacos

Descubra substâncias naturais que a podem ajudar a atingir novas "alturas" na cama.

A substância mais famosa deste género é a cantáride. No mercado, pode ser encontrada em forma de pó obtido através de um inseto conhecido como Mosca Espanhola. É verdade que provoca uma ereção forte. Infelizmente, os efeitos secundários desta substância são indesejáveis e perigosos: infeções genitais, dores fortes, sangue na urina e lesões nos rins.
Também são atribuídas propriedades afrodisíacas à mandrágora, provavelmente devido à forma fálica das raízes da planta. Porém, a mandrágora tem o efeito oposto. Atualmente, sabemos que contém substâncias usadas como agentes anestésicos. Em vez de estimular o desejo sexual, provavelmente irá sentir-se sonolenta.
Também são atribuídas propriedades afrodisíacas aos chifres de rinoceronte, testículos de touro e coração de pombo, mas são meros mitos.

Mas não há dúvidas que certas substâncias provocam o aumento do desejo sexual devido ao efeito de euforia e ao efeito dinâmico em todo o corpo e partes específicas do corpo. Estas substâncias, na sua forma natural, podem ser encontradas em muitas plantas que crescem nos campos ou que podem ser compradas numa farmácia, bem como em lojas comuns.
Descubra algumas destas plantas, as suas propriedades e métodos de utilização:

Anis

É cardiotónico. Ativa o sistema nervoso parassimpático e estimula a libertação de hormonas. Provoca uma euforia suave. Preparação: Faça uma chávena de chá com 10-15 gramas de sementes secas para cerca de meio litro de água. Beba 2 a 4 chávenas de chá por dia. Antes de comer, beba um shot de licor que pode preparar colocando 15 gramas de anis em 250 gramas de solução alcoólica a 90%.

Cevada

Melhora a circulação sanguínea na zona pélvica e purifica a pélvis e vias genitais.
Preparação: Faça um chá com 10 gramas de palhas de cevada por litro de água; beba 2 a 3 chávenas por dia. Pode também fazer uma mistura com 20 gramas de sementes de cevada por litro de água, a que pode adicionar açúcar mascavado.

Canela

A canela tem um efeito estimulante suave das glândulas sexuais sem provocar qualquer efeito adverso sedativo.
Faça um chá com 10-15 gramas por cada meio litro de água. Adicione mel e beba depois das três refeições principais. Vinho quente com canela: junte pó de canela a vinho tinto. Beba o vinho 15 minutos antes de fazer amor.

Celidónia (ou erva-tostão)

Tenha cuidado porque contém alcaloides fortes e não é recomendável tomá-los em grandes quantidades.
Preparação: Faça um chá com 10 gramas da planta para meio litro de água. Beba uma chávena de manhã e à tarde. O vinho de celidónia é preparado juntando 10 gramas de raízes picadas a um litro de vinho branco. Beba um copo depois das refeições

Coentros

Os coentros melhoram a circulação sanguínea na pélvis. Também pode ter efeitos adversos, por isso deve ingeri-los com cautela.
Preparação: Misture 3 gramas de pó com uma colher de chá de mel líquido. Deixe derreter na boca. Tome esta preparação uma vez por dia depois do pequeno-almoço.

Delfínio

Melhora as vias genitais. Normaliza a libido em pessoas que são demasiado emotivas.
Preparação: Ferva 5 gramas das sementes em um litro de água. Beba uma chávena de chá de manhã e à tarde. Para descongestionar a próstata, é recomendável colocar compressas quentes no períneo.

Funcho

Use com moderação porque o consumo de grandes quantidades de sementes pode provocar crises nervosas e alucinações.
Preparação: Faça chá com 10 gramas de sementes por litro de água e beba uma chávena depois das três principais refeições. Meia hora antes de fazer amor, pode colocar 4 a 6 gotas de essência de funcho em meio cubo de açúcar e comê-lo.

Fonte: Sapo Mulher

Conheça 9 ingredientes naturais para uma pele bonita em 2012

Conheça os alimentos que fazem bem para a pele

Para ter uma pele bonita é preciso ter uma boa nutrição. Estabelecer uma dieta saudável, bem equilibrada, rica em frutas, vegetais, sementes, nozes e grãos integrais, incluindo alimentos de todos os grupos alimentares básicos, é fundamental.
O site Huffpost Healthy Living listou 9 alimentos naturais para quem quer ter uma pele bonita em 2012.  (Somos um blog vegan, logo só podemos contar 8 alimentos :) )

Morangos
Você pode colocar morangos diretamente em seu rosto em forma de máscara, ou apenas esfregá-los sobre a pele. Eles combatem o óleo, trabalham como antioxidante, e iluminam o rosto. Não se esqueça que eles também claream os dentes.

Ovos è este que não conta

 
Suco de limão
Suco de limão é um adstringente natural, reforça os poros, limpa o rosto e dá um brilho a ele. Você pode colocá-lo diretamente em seu rosto durante 5 minutos. Também é possível tratar a acne com o suco de limão misturado com água de rosas. A água atua como um agente antibacteriano para a pele e ajuda a reduzir a acidez do suco de limão. Misture os dois líquidos em partes iguais e aplique a solução diretamente no rosto. Faça isso durante 30 minutos e depois lave com água morna.

Bananas
Esta fruta serve como esfoliante. Eles são necessários para eliminar células mortas da pele e toxinas, e traz de volta o brilho perdido. A banana também hidrata todos os tipos de pele. Se você preferir, adicione um pouco de mel e esfregue a mistura no rosto. Deixe por 10 minutos e, em seguida, enxague.

Aveia
Moa a aveia até que ela se transforme em um pó fino, adicione um pouco de água e faça uma pasta da mistura. Isso servirá para fazer uma esfoliação hidratante na pele. Se você preferir, adicione um pouco de leite ou mel e alivie a pele seca ou queimada pelo sol. As amêndoas têm efeitos muito parecidos com aveia.

Iogurte
O ácido láctico do iogurte deixa a pele fresca e esfoliada. Iogurte hidrata e ilumina o rosto e tem um efeito rápido. Por isso, não deixe-o em contato por muito tempo.

Azeite de oliva
O azeite é uma solução de beleza que existe há séculos. Você pode hidratar o rosto e, adicionando um pouco de sal ou açúcar, fica mais fácil esfregá-lo. Opte por azeites extra-virgem ou orgânicos.

Gerânio
Algumas flores têm qualidades únicas que, quando extraídas e utilizadas adequadamente, causam um efeito ótimo para a pele. Gerânio é utilizado para hidratação, redução de rugas, aromaterapia, acne e eczema. Ela tem uma espécie de toxina botulínica capaz de levantar a pele.

Água de coco
A água de coco substitui os eletrólitos perdidos a partir de exercícios intensos e é ótima para a pele, funcionando como um hidratante. Além disso, é um antioxidante natural.

Fonte.Beleza Terra

Fondue vivo de castanhas

 Fotografia de  Girlie Girl Army. 

Fondue cru de castanhas

• 1/2 dente de alho
• 1 colher chá de flor  sal
• 2 chávenas de castanha de caju crua e germinadas
• 2 colheres de sopa de sumo de limão
• 1/4 de xícara de água filtrada

1. Num processador, pulverize o alho e o sal. Adicione as castanhas de caju e bata até ficar tudo bem picado.

2. Acrescente o sumo de limão e mexa bem. Vá adicionando a água devagar, uma colherada de cada vez, até conseguir uma consistência homogenia, cremosa e macia. Rende 4 porções. Sirva com legumes frescos, cortado em cubos ou maçã fatiada.

 Foto e receita via Girlie Girl Army - obtidas na revista VegNews. 

Pate de Salmão Vivo e Vegan

 1 chávena de castanhas de caju cruas germinadas
 1 cenoura média ralada
 1/4  de cebola picada
 1/8 de chávena de sumo de cenoura fresco
 1 folha de alga Nori.
 3 colheres de sopa de sumo de limão
 flor de sal q.b.

Num processador de alimentos coloque as castanhas,  a cenoura, a alga Nori, a cebola, a flor de sal  e um pouco do líquido. Não coloque todo o líquido, pois o restante deve ser colocado a medida que for sendo necessário.


Eu usei a Bimby, na velocidade 5, por 45 segundos. Veja se a consistência é a desejada, prove para verificar os temperos acerte os temperos. A cor deve ficar parecida com a do salmão.

Sirva em sandes, entradas, sushi, lanche, almoço e jantar. Guarneça com sementes de sesamo.