domingo, 2 de abril de 2017

Vamos CRUZINHAR em Lisboa

3 magníficos workshops com o Leite da Terra e o EcoChef Paulo

Vamos CRUZINHAR?
Planear seus pratos de maneira rápida e prática;
Receitas simples e divertidas;
Receitas de pratos para o dia a dia;
Vamos prepara alimentação viva, mas nem por isso desenxabida, venha aprender a preparar pizzas, leites, queijos, sobremesas e muito mais;


 1 - Iniciação a Cruzinha Viva
sexta, dia 07.04, sábado dia 08.04 e 22.04.2017 das 10.30 às 14 (Escolha o melhor ida para si)


Desfaça os mitos e descubra as técnicas para este tipo de alimentação que está cada vez mais na moda e que tem milhões de seguidores em todo o mundo.
Venha aprender o porque, como e o que comer...
Esse workshop tem por base fornecer informações para quem quer aprender os conceitos da   Comida Viva - Crudivorismo - Raw Food.
É uma filosofia alimentar baseada na alimentação vegan, não processada ou cozinhada, somente amornada.
Desta forma são preservadas todas as enzimas que ajudam a sua própria digestão e outros processos metabólicos que resultam na produção de energia e desintoxicação do organismo.
Participe nesta oficina onde vai aprender:
·                 As noções básicas da alimentação viva ou crudivorismo - raw food
·                     Como escolher os ingredientes
·                     Quais os equipamentos a utilizar
·                     Como acordar as sementes
·                     Preparação e degustação de sumo da luz do sol

Sumos vivos
Talharim vivo com carne de amêndoas mousse de chocolate Arroz quase xau-xau! CRU-BURGUER de Germinados Chilli de lentilhas com molho de malagueta


2 - Sobremesas e Bolos  -
domingo dia 23.04.2017 das 10.30 às 13.30

Uma excelente maneira de adicionar mais alimentos vivos no nosso dia a dia é através de sobremesas vivas.
Quem não gosta de um doce delicioso! Gelados, bolos, chocolates, tartes ou pudins.
As sobremesas vivas são feitas com frutos secos (nozes e amêndoas), sementes, frutas (bananas, amoras ou maçãs), ou até legumes como cenoura ou beterraba.
Não contêm açúcar ou quaisquer outros alimentos processados, refinados ou de origem animal como ovos, os lacticínios e nem glúten. São super nutritivas, contêm proteínas, ómegas e são consideradas como uma refeição só por si.
Sobremesas sem Culpa
A forma como eu abordo este workshop é demonstrando como as receitas são fáceis rápidas e simples de fazer.
Utilizando, de preferência, produtos locais e sazonais de qualidade, fáceis de obter, de baixo custo.

3 - Queijos e Leites e Fermentados–
Domingo dia 23.04.2017 das 14.30 as 17.30

Voltamos com esse maravilhoso workshop
 para você deixar de vez os lacticínios
Neste encontro vamos aprender sobre o maravilhoso universo das delícias não-lácteas.
Com a festa da probióticos, vamos fermentar preparar queijos e preparar iogurtes. Com o amor das sementes germinadas vamos fazer maravilhosos leites.
Como libertação vamos falar da nossa relação com a terra, a fermentações e claro a importância da probióticos no nosso organismo. Degustamos sempre tudo o que preparamos.

valores de inscrição em pré pagamento:
um workshop 35 euros
dois workshop´s 55 euros
três workshop´s 75 euros
Vagas são limitadas.
Garanta a sua vaga, preencha os formulários e envie para o Leite da Terra



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