quinta-feira, 29 de março de 2018

Tarte crua - Torta crua - Delicia crua



Sem ovos...sem lactose... sem glúten... 

Ingredientes
·         Massa:
·         1 Chávena de amêndoas (ou amendoim)
·         1 Chávena  de tâmaras (ou passas sem sementes/sultanas) 
·         1 Chávena de coco ralado
·         2 colheres de sopa de oléo de coco
Recheio:
·         2 Chávenas de coco ralado
·         2 Chávenas de leite de coco
·         2 colheres de agar-agar (opcional)
·         1/2 Chávena de açúcar de coco
·         2 colheres de sopa de óleo de coco
·         Pitada de sal
Cobertura:
1 caixa de Physalis (frescos)
Coco ralado

Instruções de preparo
·         Massa:
Bata num bom liquidificador ou processador todos os ingredientes secos separados* em seguida adicione o óleo de coco e bata até ter uma massa levemente granulada. 
Unte uma forma de fundo falso com o óleo de coco, despeje a mistura e molde-a com as mãos pressionando bem.  
Refrigere enquanto prepara o recheio.
·         Recheio:
Bata os ingredientes sem o agar agar em um bom liquidificador.
Opcional - Retire uma chávena do processado e leve ao lume com o agar agar até levantar fervura. volte a misturar tudo.
Quando a mistura estiver bem cremosa, despeje sobre a massa, decore e refrigere por no mínimo 2 horas (se usar fruta fresca vai precisar ficar mais horas no frio, por isso use frutas congeladas).

*para dar o efeito rosa, batemos uma chávena do recheio com uma rodela de beterraba crua, em seguida coamos e desejamos sem mexer sobre a tarte  pronta para ir ao frio.

·         Cobertura:Cubra com coco ralado, decore com Physalis ou outra fruta fresca e sirva.

fotografia 10.set.2017

Venha aprender connosco,
 informação sobre os nossos workshops AQUI
 ou
leitedaterra@gmail.com
+351 965493081

segunda-feira, 26 de março de 2018

IRS - Solidario 2018


IMPOSTOS 
Como Ser Solidário no IRS

É muito fácil ser solidário com o seu IRS. Pode ajudar a ComMedida sem gastar um único tostão do seu bolso. Veja como.

Quadro 11 da folha de rosto
Para ser solidário no IRS não precisa de fazer grandes esforços. Basta que preencha o quadro 11 do modelo 3 devidamente, escolhendo uma instituição entre as variadas entidades presentes na lista das Finanças.

Para doar o IRS terá apenas de inserir o NIF 509144098 (número de identificação fiscal) de uma destas instituições solidárias e colocar um “X” no quadrado “IRS”.

Consignação de IRS
Uma razão forte para o contribuinte ser solidário com o seu IRS é que este não perde dinheiro com isso, já que a consignação de IRS permite desviar 0,5% do seu imposto, que entraria nos cofres do Estado (e não 0,5% do que é devolvido ao contribuinte), para uma entidade solidária escolhida pelo contribuinte.

Se o contribuinte tem 2.000 euros de imposto liquidado ao Estado, ele vai acabar por doar 10 euros (2000 x 0,5 = 10) desse montante à instituição que escolheu.

Dedução IVA
Além de doar 0,5% do IRS, o sujeito passivo pode contribuir com a dedução de 15% do IVA suportado, selecionando com um "X" os espaços "IRS" e "IVA" no referido quadro. No entanto, sublinhe-se que neste segundo caso já existem custos para o contribuinte, não sendo o dinheiro desviado do Estado como na consignação mas sim retirado da sua possível dedução de IVA no IRS a receber

domingo, 18 de março de 2018

Agenda de Abril/ Maio 2018


💚WORKSHOP´s Abril/Maio 2018

💚WORKSHOP´s Abril/Maio 2018

ABRIL

Dia 4 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Introdução ao
             Crudivorismo. (valor 15 euros)

Dia 11 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Crudivorismo, Saúde e
              Envelhecimento.( valor 15 euros)

Dia 14 – Sábado, das 11 às 16 horas – Workshop de Iniciação ao Crudivorismo. (valor 60 euros)

Dia 18 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Vantagens e
               Desvantagens de uma Alimentação Crua. (valor 15 euros)

Dia 25 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia - A Alimentação Crua, em
               Portugal e no Mundo. (valor 15 euros)

Dia 28 – Sábado, das 18 às 22h – Ecstatic Dance Lisboa
               mais informação em:
               http://www.ecstaticdanceportugal.org/  
                   http://www.facebook.com/ecstaticdancelisboa

Dia 29 – Domingo, das 11 às 16 horas – Workshop avançado Crudivorismo (raw food). (valor 60 euros)



MAIO

Dias 5 e 6 – VII Congresso Multidisciplinar de Alimentação Saudável
                    Auditório do Metropolitano – Alto dos Moinhos.
                    Mais informação em http://Commedida.weebly. com

Dia 12 – Sábado, das 11 às 16 horas – Workshop de Iniciação ao Crudivorismo. (valor 60 euros)

Dia 13 – Domingo, das 11 às 16 horas – Workshop de Queijos e Raw Bowls ou “Malgas 
              Cruas”. (valor 60 euros)

Dia 16 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Introdução ao 
              Crudivorismo. (valor 15 euros)

Dia 23 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia – Germinados, a
               Alimentação Viva. (valor 15 euros)

Dia 26 – Sábado, das 18 às 22h – Ecstatic Dance Lisboa
               mais informação em:
               http://www.ecstaticdanceportugal.org/  
                   http://www.facebook.com/ecstaticdancelisboa

Dia 30 – Quarta-feira, das 19 às 21 horas – Palestra/Tertúlia - A Alimentação Crua,
               Desintoxicação e o Verão. (valor 15 euros)

(com degustação de sumo verde em todas as Palestras/Tertúlias
 nos workshops é servido uma refeição)

Largo de Santos-o-Novo, 9 e 10
1900-409 Lisboa
Tlm.: 965 493 081
Leitedaterra@gmail.com

Por favor preencha a Ficha de Pré-Inscrição na sua totalidade. 
A inscrição só é válida quando este formulário for enviado por email acompanhado do comprovativo de transferência. Tenha conhecimento dos horários e módulos de formação em : http://www.oleitedaterra.com/calendario-2017.html
+ informações: Leitedaterra@gmail.com
ou telemovel (+551) 965 493 081

A alimentação baseada em ALIMENTOS CRUS, VIVOS ou VEGETARIANOS realmente entrou na moda nos últimos anos - o segredo  é que não precisa ser chato, difícil, "perigoso" ou desagradável - em vez disso, pode ser um dos mais deliciosos, satisfatórios e nutritivos alimentos que você já comeu é uma escolha tão incrível para a sua saúde como para a  saúde do nosso planeta.
Se você quer aprender como é feito,  junte-se a nós, pois abordamos a área da saúde, da alimentação natural e da perfeição gastronômica, nesta introdução vamos abranger a alimentação vegetariana! Nós aprofundaremos os seus conhecimentos fundamentais para comer bem na cozinha vegetariana, responderemos todas as questões e preocupações comuns.
Iremos preparar algumas receitas, dentro da filosofia vegan, escolhidas especialmente para demonstrar quão ampla é a sua escolha sem, contudo, descuidar das áreas nutricionais, embora, claro, tendo o cuidado de serem sempre deliciosas!
"Não há" uma dieta perfeita "para todos. A saúde é dinâmica e nossos requisitos nutricionais mudam constantemente. A chave é começar a trabalhar por si mesmo, você pode fazer isso começando com uma dieta dominada por alimentos vivos e baseados em vegetais. Podemos obter a maioria, senão todos os nossos nutrientes de uma dieta baseada nas plantas, uma vez que sabemos como ". Heath 

quarta-feira, 14 de março de 2018

Assista o vídeo da ComMedia

Assista ao vídeo de apresentação da ComMedida nas Manhãs da TV

VII CONGRESSO MULTIDISCIPLINAR SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Tema de 2018: "As doenças causadas pela má alimentação"
Local: Auditório do Metro de Lisboa, Alto dos Moinhos
Data: 5 e 6 de Maio de 2018


Contactos -  Lisboa:
ComMedida, IPSS
commedida@gmail.com

Tlm: 96 549 30 81 (Márcia)
para saber mais clique;


PROGRAMA








PROGRAMA

segunda-feira, 12 de março de 2018

Resultados de um dos nossos workshops deste fim de semana!

tarte de coco e chocolat

Base de caju demolhado 
Natas de coco cru e vivo

Cacau magro


Seiva Vegetal 

Pizza Crua e Viva
Base - linhaça, caju, batata doce, amaranto, germinados/hidratados.

Batata doce cortada no Borner


Natas de coco fresco!
Bata 2 doses de coco com 1/2 dose de água aquecida. Bata bem. Passe pela panela furada e leve a refrigerar por 2 horas. Volte a bater e volte a refrigerar. Se brotar água depois de refrigerar - descarte.

A base é: Aveia. Espinafre. Agave. Spirulina. Tâmara. Caju demolhado.


Overnight de aveia, frutas e Seiva Vegetal

Gostava de aprender? veja aqui o nosso calendário 


Direitos do Leite da terra

Todos os direitos reservados. Nenhuma parte poderá ser reproduzida, de forma alguma, sem a permissão formal por escrito do seu autor, excepto as citações incorporadas em artigos e ou postes com os devidos créditos