**dia 1 de JULHO workshop em LISBOA - Iniciação a comida Crua e Viva - Nível I
horário - 10h às 13h - Lisboa,
horário - 10h às 13h - Lisboa,
Vamos aprender
• Produção de sementes germinadas e brotos de cultivo doméstico;
• Preparação do Sumo de Clorofila com sementes germinadas;
• Preparo de refeições( dois pratos principais uma entrada e uma sobremesa) , valorizando os alimentos vivos, in natura sem processamento pelo calor, frio ou refinação;
• Produção de sementes germinadas e brotos de cultivo doméstico;
• Preparação do Sumo de Clorofila com sementes germinadas;
• Preparo de refeições( dois pratos principais uma entrada e uma sobremesa) , valorizando os alimentos vivos, in natura sem processamento pelo calor, frio ou refinação;
• Preparação da compostagem dos resíduos alimentares;
Conversas sobre práticas naturais Auto-detox .
Conversas sobre práticas naturais Auto-detox .
**dia 1 de JULHO workshop em LISBOA - Desvendando os segredos da Comida Crua e Viva - Nivel II
horário - 15h às 18h - Lisboa,
Alimentos funcionais
Alimentos funcionais são aqueles que produzem efeitos benéficos, através da actuação de um nutriente no crescimento, desenvolvimento e manutenção do organismo humano.
A Cozinha Viva utilize estes alimentos, unindo os princípios de nutrição, melhoria da qualidade de vida e longevidade com as tendências gastronômicas atuais.
horário - 15h às 18h - Lisboa,
Alimentos funcionais
Alimentos funcionais são aqueles que produzem efeitos benéficos, através da actuação de um nutriente no crescimento, desenvolvimento e manutenção do organismo humano.
A Cozinha Viva utilize estes alimentos, unindo os princípios de nutrição, melhoria da qualidade de vida e longevidade com as tendências gastronômicas atuais.
O Raw Food Funcional
Nos dias de hoje o Raw Food atrai cada vez mais pessoas interessadas nesta técnica saudável e gourmet, preparando e servindo belíssimas miniaturas de comida viva como óptima opção para todos os tipos de comemorações.
Nos dias de hoje o Raw Food atrai cada vez mais pessoas interessadas nesta técnica saudável e gourmet, preparando e servindo belíssimas miniaturas de comida viva como óptima opção para todos os tipos de comemorações.
São um grande trunfo para diversificar o cardápio e o visual de qualquer ocasião. Trazem um encantamento e magia que agrega na decoração, no prazer de degustar e no deslumbramento dos convivas. O raw food impressiona e a modalidade funcional também confere um toque de bem estar, saúde, beleza e um “up grade” no estilo de vida.
O Curso Raw Food Funcional, quais alimentos são melhores para 3 aparelhos: Digestivo, cardíaco, hepático.
O Curso Raw Food Funcional é composto por 3 horas onde serão apresentadas as técnicas de raw food funcional, assim como disponibilizar nutrientes e fitoquímicos dos alimentos em apresentações de alta atratividade e delicadeza visual com uma melhor resposta à nossa saúde.
O Curso Raw Food Funcional é composto por 3 horas onde serão apresentadas as técnicas de raw food funcional, assim como disponibilizar nutrientes e fitoquímicos dos alimentos em apresentações de alta atratividade e delicadeza visual com uma melhor resposta à nossa saúde.
largo de Santos-o-Novo, 10 , junto a escola Patrício Prazeres 1900-409 Lisboa
Contribuição 35€ - inscrição para os dois dias 60€
inscrições e informações: leitedaterra@gmail.com ou 965493081