segunda-feira, 29 de dezembro de 2008

Sumo do Ano Novo.

Ingredientes
• 2 chávenas (chá) de couve-manteiga
• 1 maça
• 1 chávena (chá) de polpa de maracujá
• ½ chávena (chá) de suco de limão
• 1 pepino pequeno

Modo de fazer
Lave bem as folhas de couve, pique-as e bata no liquidificador com o pepino e a maça. Acrescente a polpa de maracujá e o sumo de limão continue a bater por alguns segundos. Coe e sirva imediatamente.

Este sumo é rico em:

vitamina A - poderoso antioxidante que preserva as células sadias e previne o envelhecimento precoce, ferro - importante na formação de glóbulos vermelhos, previne a anemia ,

vitamina C - também é antioxidante, aumenta a resistência do organismo e favorece a absorção de ferro,

vitamina E - outro poderoso antioxidante, auxilia no metabolismo das gorduras e no aproveitamento da vitamina A e

fibras - essenciais para o funcionamento regular do intestino.

Fonte: Recebido por email.

1 comentário:

Luciana Kotaka disse...

OLá, gostei muito do seu blog e das informações dele.
Gostaria que conhecesse o meu, ficarei grata.
Um feliz 2009, cheio de luz, alegrias e muito amor.

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